和哥印象之旅~

本篇文章引用自此
這次美食饗宴，來到位在美術館旁青海路上的「帕莎蒂娜義大利屋」。
想像義大利人一樣，抱著輕鬆的心情，以慢食享受義大利美食...

↑ 「帕莎蒂娜」義大利屋&烘焙坊

↑ 一樓前區為帕莎蒂娜烘焙坊，各式歐式麵包、蛋糕甜點
最有人氣的冠軍麵包是「酒釀桂圓麵包」。

↑ 一樓後方玻璃屋用餐區，在此舒適環境享用午、晚茶
多了天井空間採光明亮、充滿自然綠意...

↑ 服務生帶我們來到二樓是義大利屋用餐區，
看見有大面窗採光引進自然綠意及餐桌上的餐具擺飾，
讓人覺得來此用餐高雅舒適！

 
↑ MENU上的「帕莎蒂娜義大利屋」每道餐點皆使用最好的橄欖油料理
主要餐點分：家庭分享餐A/B、麻吉分享餐A/B、
手工義大利麵、義式手工餃及披薩...等餐點。

↑ 我們一行人5大1小，中午用餐最後選定這一頁
「麻吉分享套餐B」4人份/NT$3000 (另加1成服務費)
供應時段為：12:00~14:00pm‧18:00~21:00pm
◎這次美食饗宴很感謝grace麻麻的招待~^^


義式香料麵包 (含沾醬)


↑ 義式香料麵包吃起來口感香酥鬆軟，
沾上特製豆泥醬別有一番風味！

鮮蝦佐番茄豆泥食蔬
 「鮮蝦佐番茄豆泥食蔬」鮮蝦吃起來肉質鮮嫩，
搭配特製磨成泥的醬料，口感就是特別味美！

雞腿肉沙拉佐芥茉籽酒醋醬

↑ 選用最好吃的雞腿肉，搭配清爽的沙拉及酒醋醬的好味道。
我覺得廚師最厲害的是，每道料理搭配不同風味的特製醬汁
讓每道料理吃起來口感非常獨特好吃。

每日例湯
中餐喝的是南瓜濃湯，湯裡面還加入許多料，很好喝！

干貝幕斯義式餃佐松露奶油醬汁

外表相當普通的餃子，裡頭包的餡料跟外面吃的完全不一樣
只品嚐它的醬汁就覺得非常濃郁味美！餃子吃起來味道特別鮮美。

煙燻鮭魚檸檬奶油燉飯
香氣四溢的義式燉飯，口感風味非常特別
這道煙燻鮭魚檸檬奶油燉飯我很喜歡吃。

菲力牛排

7分熟的菲力牛排切面，呈現很漂亮玫瑰色，
肉質鮮嫩多汁...

義式奶酪
主餐後的甜點，讓美食饗宴劃下完美的句點。

 冰卡布奇諾咖啡
午餐後來杯冰咖啡，神情非常舒爽~

 熱拿鐵
不止喝著香濃的咖啡，拿這麼漂亮的咖啡杯
心情一定跟著美麗起來~

分享是美好的！此次與朋友一起分享義式料理美食
享受美食的滋味，猶如享受生活的美好！
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帕莎蒂娜義大利屋
地址：高雄市鼓山區青海路167號2樓
電話：07-5530889
http://www.pasadena.com.tw

4/23玩樂高雄除了逛「自助新村」外，此行最主要的目的就是晚上去高雄市音樂館
聽「2011陳宜鍾鋼琴獨奏會」，她是Arsh的姊姊，留德古典鋼琴音樂新生代音樂家，
在現場聆聽她鋼琴獨奏會，暢遊優美與魔法彈指之間的演出，真令我陶醉阿！
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「玩樂高雄」一整天的活動滿檔，行程緊湊精彩的一天！
接上一篇「自助新村」嬉遊於眷村裡迷路...逛完時間已過中午，肚子唱空城計了！
我們來到「新台灣原味餐廳」吃午餐，午餐過後去「瑪列‧小巴黎商人」喝午茶
又到「大帑殿KTV」K歌，晚上緊接著趕往「高雄市音樂館」聽鋼琴獨奏會，
演出結束後在「步道咖啡館」慶功宴！直到店家凌晨時分打烊才散會。
.........................「新台灣原味餐廳」吃午餐...................................
台北來的培敏提議說午餐想去「新台灣原味餐廳」吃古早味，
感受一下南部與中北部懷舊餐廳不同氛圍的地方~
發現高雄店的外觀較為現代，而走進店內充滿著濃濃的復古味道...
 
時間飛逝的真快！距離我上次來這裡吃飯已是2009年的事...
現在看到的menu是2010~2011年新菜單了。
我們點合菜大家一起吃，由每人各自挑選一道菜，
(空心菜、北港生炒鴨肉、麻油炒蚵仔蛋、樹仔蒸鱈魚)
配上2人份的豬油伴飯&客家風味菜脯飯。
↑ 空心菜
↑ 北港生炒鴨肉 
↑ 麻油炒蚵仔蛋
↑ 樹仔蒸鱈魚
↑ 豬油伴飯&客家風味菜脯飯 (每碗/2人份)
點的這幾樣菜，味道還是一樣美味又好吃，
難怪每次來都看到滿桌的客人，肯定這家餐廳用心經營！
  
在飽餐一頓後，走上二樓逛逛參觀台灣早期年代的歲月~
店家蒐藏珍貴的早期生活年代的文物，這些光陰的故事真令人懷念呢...
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可能剛吃完午飯，又吹著涼爽冷氣，好像有人打哈欠了~^^呵呵
要想辦法提神一下，那就找個地方喝杯咖啡吃個下午茶吧！
「新台灣原味餐廳」人文懷舊館
地址：高雄市鼓山區明誠三路1號
電話：07-5528852
2009.09.18食記原文網址：http://www.wretch.cc/blog/artdc/743471
.......................「瑪列‧小巴黎商人」喝午茶..........................
我當在地導遊帶他們來到「瑪列‧小巴黎商人」喝午茶~
(我在網誌裡介紹過這家午茶，很多格友回應也很不錯)
我喜歡它獨棟歐式外觀建築，露天庭院充滿綠意~
室內裝璜的悠閒浪漫氣氛，給人渡假般法式優閒氣息...
「瑪列‧小巴黎商人」午茶時間為下午2:30以後~
我們提早半小時來到，先預約位置等候一下！
在等候時間就在店內外拍照或逛雅集飾品~
發現原本櫃檯前賣自製麵包，現在全都不見了
改賣店家國外進口的巧克力與飾品...等。
上次來這裡吃「奇幻珠寶盒」九宮格綜合法式手工茶點拼盤
這次看大家都不餓的樣子，那就各自點1份飲品吧。
↑ 熱拿鐵咖啡
 
↑ 熱牛奶咖啡
↑ 法國茶
 
↑ 冰卡布奇諾咖啡                                                                                   
↑ Max點的香蕉巧克力鬆餅，我們都覺得很好吃很讚！
來這裡是純享受法式氛圍的風情，品味美食取決於個人不同味蕾看法~
 
在喝完下午茶後，約下午4點多Arsh先行離開準備今晚7:30姊姊的鋼琴獨奏會~
在這空檔時間，培敏突然想去KTV唱歌，但不是去錢櫃、好樂迪台北也有的店~
而是想要入境隨俗，體驗在地高雄KTV文化！
瑪列小巴黎商人
地址：高雄市鼓山區美術館路55號
TEL：07-5226987  FAX：07-5226967
2010.09.23食記原文網址：http://www.wretch.cc/blog/artdc/2474383
.................................「大帑殿KTV」K歌...................................
地址：高雄市明華路633號   預約專線：07-5529989
來到博愛路上，就有三家高雄在地的KTV(神采飛揚、享溫馨、大帑殿)緊連著，
先到第一家「神采飛揚」結果包廂全客滿，走到隔壁第二家「享溫馨」也說全客滿
哇！沒想到週六高雄的KTV生意好到全無包廂可唱歌~>"<
最後問到第三家「大帑殿」哈哈！終於聽到櫃檯說還有包廂~:DD
在KTV裡放聲高歌的培敏與Max，沒想到兩人竟然是歌王歌后~@@~
我就像似歌迷般的看LIVE現場演唱會，Max還是星光幫第一屆進入前50強高手呢！
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K歌時間特別快！我只唱了2首歌，包廂2小時間已到，唱的不過癮阿！
↑ 這兩人顧著唱歌，從自助吧端來的食物都沒時間吃...
眼看時間快七點了，培敏還要去花店買一大束鮮花
趕在7點半前抵達高雄市音樂館聽「陳宜鍾鋼琴獨奏會」
........................「2011陳宜鍾鋼琴獨奏會」.........................
高雄市音樂館地址：高雄市鹽埕區河西路99號   電話：07-5321666
Arsh的姊姊「陳宜鍾」在高雄市音樂館舉辦個人鋼琴獨奏會！
看到全場爆滿的聽眾安靜無聲，全神專注聆聽她優美與魔法彈指之間的演出
超高的琴藝與投入的神情...，讓我也為之著迷阿！非常好聽的一場鋼琴獨奏會。
 
「2011陳宜鍾鋼琴獨奏會」在南北兩地舉辦三場個人鋼琴獨奏會！
●第一場：高雄市音樂館4/23(Sat.)19:30
●第二場：台南藝術大學演藝廳4/28(Thu.) 19:30
●第三場：台北十方樂集音樂劇場演奏廳5/06 (Fri.) 19:30  票價：台北NT$250
◎售票地點：兩廳院售票系統或全省萊爾富及7-ELEVEN便利商店
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僅剩5/06台北場還有機會聆聽「陳宜鍾鋼琴獨奏會」
有空不妨親臨現場享受這位氣質美女所帶來的演出喔！
..............................「步道咖啡館」慶功宴！................................
地址：高雄市苓雅區中正二路67號   電話：07-2231881
 
第一場高雄的「陳宜鍾鋼琴獨奏會」圓滿成功!
在後台獻花合照後，慶功宴來到步道咖啡館，大家圍在一起交換心得
聊到店家凌晨打佯時間到了，才互道再見！
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星期六「玩樂高雄」行程緊湊又精彩的一天！

原本沒沒無名的高雄左營「自助新村」，即將面臨著拆遷走入歷史的命運...
結果因為兩位2女大學生「2010夏天圓夢計劃」，在自助新村進行塗鴉創作，
她們將作品放上網、印成明信片，想為它留住最後一絲風華。
在居民同意下完成的牆壁塗鴉創作，經由網路媒體報導，意外的紅了起來~
成了高雄熱門觀光景點，每逢假日許多參觀人潮擁入在自助新村巷弄裡，
男男女女、大大小小，嬉遊於眷村裡迷路....
4/23星期六上午帶著培敏、Arsh、Max來到自助新村裡逛逛~
欣賞牆壁彩繪的美麗圖案，這裡真是個拍照好地方。
非常熱血的這位大兄，手執國旗站立在路中央，
一臉嚴肅定住不動，以前應該當過禮兵吧！
 
追逐DREAM...
 
培敏也會搞笑演出！哈哈:DD
中午有人睡午覺禁聲！
 
菜市攤販有了年輕人湧入而活化了起來~
向左走、向右走...
充滿熱血的標語圖案，好像走進愛國巷裡...
每個人發揮出搞笑本能演出...
與牆面彩繪圖案對照笑果十足~:DD
未滿18歲禁！
走出巷口遇見一顆大龍眼樹，是乘涼的好地方~
大樹旁邊底下還有一座密秘防空洞，應該有很多人不知道吧！
 
這裡的塗鴉創作與裝置藝術，有著年輕人勇於追逐的夢想...
每一個夢想都需要有勇氣去試，即使失敗了也不必去後悔
沒試一輩子就永遠無法實現人生夢想！
~~看這小女孩純真的笑容，感覺夢想真的起飛了~~
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高雄左營「自助新村」
位置：海青工商校門口對面道路進去，左邊第一條巷子。
◎逛完自助新村後，接下來還有【玩樂高雄】part 2 待續...

本篇文章引用自此
避暑去啦！溪頭自然教育園區-大學池&空中走廊
早上帶著充沛體力，踩著輕盈步伐，展開半日溪頭森林浴
看著手上溪頭自然教育園區導覽圖，羅列了十幾個景點...
我們不貪心走兩個景點而已，旅遊路線SO EASY(輕鬆級)
青年活動中心→大學池→空中走廊→青年活動中心
小試腳力一下，快樂健行GO！
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◎溪頭自然教育園區
位於南投縣鹿谷鄉鳳凰谷山麓，因位於北勢溪源頭而得名。
◎景觀特色：
海拔1150公尺，面積約2500公頃屬於台大實驗林場
種植有紅檜、柳杉、銀杏、扁柏等...珍貴樹種，
是一處天然森林浴場。
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早上8點從青年活動中心步行到大學池，
短短約400公尺而已，是離住宿最近的景點，
走在林道上格外輕鬆，清早呼吸鮮活的清新空氣
非常涼爽怡人。



 原以為清晨來到大學池可以享受片刻寧靜
沒想到大陸團客的聲、影，早以綴滿大學池園區



回想上次來過溪頭是哪一年？我都已忘了...
不過；令我印象最深刻的就是高中畢業旅行那年的溪頭之旅
依稀還浮現在腦海裡...




↑ 舊地重遊大學池，欣賞湖面倒影
還是一樣美的動人...


↑ 由孟宗竹林搭建的一座拱橋，
倒映在清翠的湖畔，更憑添幾許浪漫風情。


綠樹蔭濃夏日長，拱橋倒影入湖面...
溪頭的地標「大學池」，等著您來拜訪親近它！
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欣賞完醉人的大學池後，接著往第二個景點出發
大學池→空中走廊距離約2000公尺，
此段路程比較長，需要一點體力，
幸好，溪頭園區內多數的步道走來輕鬆愉快！

↑ 走觀景步道，享受大自然的森林浴芬多精...


↑ 觀景步道上，處處都是高大挺拔的樹木

↑ 看見這兩座涼亭「草坪區─露天音樂會場」
也是旅遊景點，走累的話可以在這裡稍作休息~
再往前約650公尺，就可到達空中走廊。

↑ 走過半世紀之久的柳杉林  (栽值日期：1934年2月)


↑ 來到「空中走廊」從地面仰望空中走廊，
距離地面真的很高，看了很興奮
迫不及待想登高望遠...





↑ 這兩隻大小貓頭鷹是「空中走廊」中英文解說牌。(內文如下)
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空 中 走 廊
臺大實驗林為推廣森林生態教育，特於溪頭營林區
搭建全國首座的森林冠層空中走廊，設立於2004年3月
空中走廊全長約180公尺，最高點距離地面22.6公尺
相當於7層樓的高度。
讓遊客親身體驗森林學家上至樹梢的感受，
同時更能觀察林木一年四季的物候變化。
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↑ 這是我第一次體驗漫步「空中走廊」，有飄然感覺...
親身體驗到上至樹梢的感受，在高處親近林木，感覺真棒！

從空中走廊俯視而下，人類變的好渺小...
人們在大自然面前，要懂得謙卑。


 漫步在最接近樹梢與天空的「空中走廊」
飄然於山林之間，領略林木四季變化。

漫步在林間大口呼吸芬多精真是舒暢阿！
炎炎夏日避暑之旅，想要享受一趟輕鬆自然的假期~
那就是來溪頭自然教育園區，最適合全家大小來旅遊。


溪頭自然教育園區
地址：南投縣鹿谷鄉森林巷9號(臺大實驗林溪頭營林區)
電話：049-2612000
官網：http://www.exfo.ntu.edu.tw/sitou/cht/
開放時間：上午07:00~下午17:00
收費標準(請以現場公告為準)：
全票：一般時段/200元、優待時段/150元；適用一般民眾
優待票：一般時段/150元、優待時段/120元；適用學生、軍警、團體
半票：一般時段/100元、優待時段/80元 ；國小、兒童身高115以上、南投縣民(身份證)
特惠票：一般時段/10元、優待時段/10元；兒童身高115以下、65以上長者、身心殘障
汽車停車費：100元/日

義式屋 古拉爵在全台有多家分店，曾看過格友對這家餐廳的美食分享~
評價大致都還不錯，很適合與三五好友聊天、聚會、享受美食的舒適場所，
對於自己未曾來過的餐廳，就會想找個機會來品嚐吃美食...
這次約了朋友，來到位在高雄大遠百12樓的古拉爵吃午餐
 
空間裝潢以時尚黑、慵懶的暗色系為氛圍
加上華麗的燈飾造型...感覺餐廳還蠻有特色的。
我們一行三人，選的是古拉爵的「都會午餐組合」
◎都會午餐組合提供時間為平日11:00~17:00。
◎主菜價格另加套餐金額+125元(湯+甜點+飲料)。
古拉爵的「都會午餐組合」菜單選擇非常多樣，
 最後我們各自點的套餐都不一樣！
主菜(22選1)：拿坡里蝦仁義大利麵、辣味雞肉義大利麵、香檸奶油培根扁麵
湯(6選1)：義大利野菇酥皮濃湯、酥皮南瓜濃湯、蛤肉巧達湯
甜點(8選1)：法式香草焦糖布蕾、蜜桃白巧克力聖代杯、藍紋起士蛋糕
飲料(26選1)：蜜桃蘋果漂浮蘇打、熱蘋果蜜紅茶、冰薄荷拿鐵
............................................《飲料》..........................................
蜜桃蘋果漂浮蘇打
看起來就覺得很好喝！
熱蘋果蜜紅茶
很養生的水果茶熱飲！
冰薄荷拿鐵
我點的冰薄荷拿鐵，習慣了餐後飲品喝咖啡
主要是我喜歡喝咖啡，還能讓我提神！
...............................................《 湯 品 》............................................
義大利野菇酥皮濃湯
蛤肉巧達湯
酥皮南瓜濃湯
我喜歡喝的南瓜濃湯，將酥皮與南瓜濃湯混合在湯裡一起吃
酥皮吸收了湯汁，味道濃郁好喝。
..................................................《 主 菜 》............................................
辣味雞肉義大利麵 NT$130元
↑ 這盤辣味雞肉義大利麵，看起來料多實在
不過朋友吃到最後說越吃越辣，吃不完...
香檸奶油培根扁麵 NT$160元

↑ 香檸奶油培根扁麵看起來料好少，醬汁也太少
麵讓人愈吃愈無味...
拿坡里蝦仁義大利麵 NT$160元
↑ 拿坡里蝦仁義大利麵，我點的主餐
麵條份量夠多吃的很有飽足感，可惜的是醬汁太少，
麵吃起來太乾，讓我一直配白開水喝...
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看來料理我們這主菜的廚師，廚藝有待加強改進...
............................................《 甜 點 》.........................................
藍紋起士蛋糕
法式香草焦糖布蕾
蜜桃白巧克力聖代杯
我覺得甜點很優，比主餐還好吃！
這次來用餐對主餐沒有很滿意，其他餐點都覺得很美味！
整體上餐廳用餐空間環境很優，適合與三五好友聊天、聚會...
若下次再有機會來古拉爵，我要改換去新光三越左營店吃看看！^^
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義式屋 古拉爵
高雄大遠百店：高雄市三多四路21號12樓
電話：07-5361390
營業時間：11:00~24:00
官網：http://www.grazie.com.tw/index.php

我在無名寫網誌將近有2年的光陰了，分享自己旅遊、美食等生活片段...
感謝常來我家留言推文的格友，對我來說一直是我寫文最大的動力！
在這段期間也欣賞到許多格友的好文章分享，學習到不同知識領域。
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最近常在格友家看見格友相見歡的快樂分享，讓人好生心動阿！
去年我對格友聚會怕尷尬比較沒意願參加，今年感覺不同囉！^^
連續兩星期；很高興能跟兩位好格友第一次見面認識~^^
前面1篇已介紹過的格友「Grace麻麻」萬丹開心農場控土窯、採果樂，
這篇要介紹的格友是「培敏」金禾別苑午茶‧美麗時光。
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格友培敏因為工作的關係，南下高雄夢時代出差主持活動，
因而有機會相約見面，所以我帶她來「金禾別苑」喝下午茶
感受一下這餐廳歐式南洋風~優雅的氛圍。
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「金禾別苑」我在網誌2009.08.05發文介紹過，在此就不多加介紹了，
若想更了解這家餐廳請看我之前美食文章：
http://www.wretch.cc/blog/artdc/936615
「金禾別苑午茶」我們3+1位：培敏、培敏姊姊、瑄豪、和哥
點了2份午茶，另外再加點2杯飲品
午茶：三明治搭配水果沙拉及義式咖啡或有機茶品或鮮果汁 NT$280 / 1份
↑ 草莓優格冰沙NT$160                                                ↑ 水果沙拉
↑ 燻雞雞肉沙拉三明治
↑ 焗烤乳酪燻里肌開放式三明治
↑ 拿鐵咖啡
這次格友聚，食記就不是重點了，
重要的是與格友相聚聊天的美好時光！
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想要找個有氣氛喝下午茶又能拍寫真的好地方，我非常推薦來這家餐廳
因為當天下午就遇到很多攝影師帶MD拍寫真，還有一群人在拍Cosplay
從下午拍到傍晚也不見服務生來趕人，感覺來拍照的比用餐的人還多...
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※以下分享我幫培敏拍的寫真照片！
 
》1
》2
》3
》4
》5
》6
》7
》8
》9
》10
》11
》12
》13
》14
》15
》16
》17
》18
》19
》20
》21
這次與培敏格聚相談甚歡，很開心能認識才貌雙全的培敏
學馬術運動才四個多月的她，騎馬英姿散發出自信與美麗...
為自己留下一生最想回味感受，她做到了！
祝福培敏~今年「完成精彩100」的目標，圓滿達成！
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培敏の真‧膳‧美誌
http://www.wretch.cc/blog/carrie0711
金禾別苑 BLANC DE CHINE
地址：802高雄市苓雅區廈門街6號（光華路口、近五福路）
電話：（07）222-2133

繼上次去「佳冬鄉體驗農家樂後」，這次我又來到「萬丹鄉開心農場
控土窯、採果樂」，上星期六很高興應格友grace麻麻的邀約，來到
屏東有紅豆的故鄉之稱的萬丹鄉控土窯...
↑grace麻麻(左)及寶貝女兒(中間)，說到grace麻麻她的廚藝相當好
常在網誌分享家庭料理美食，這次出門準備的工具相當周全。
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這次來參加的人數有十幾位，都是grace麻麻的教友或以前音樂老師
同事及家人小孩...。萬丹開心農場的主人也是位音樂老師，平時除了
教音樂以外最大的樂趣就是當個快樂農夫~^^
↑戴斗苙背對鏡頭的就是開心農場的主人
為了我們一群人要來開心農場控土窯、採果樂，他前一晚就去
市場買肉準備好食材，早上十點多就先預備好控土窯，
等我們中午12點半來到時只要出一張嘴就好...
實在楸感心ㄟ~真是辛苦您了~^^
 
控土窯的時間需約2小時間，就可以出土開挖了！
因為食材多挖2個控土窯，這是第1個開挖的控土窯食材
有竹筍香菇雞(2包)、三層豬肉、玉米、蕃薯...

 
 
↑ 兩位很可愛的小姐妹花，吃著剛出爐熱呼呼的蕃薯、燒番麥...
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控土窯好料上桌囉....
 
竹筍香菇雞
剛倒出來冒出熱呼呼的白煙香氣撲鼻，鮮嫩的雞肉搭配竹筍、香菇...
健康美味不在話下。
↑ 未剪開的整塊三層豬肉樣貌看起來普普...
↑不一會兒功夫，經grace麻麻巧手一下子將三層豬肉剪開
這豬肉吃起來意外的超軟嫩、可以說入口即化非常好吃阿！
↑ 開動了^Q^
↑ 經過第一回合大啖美食享受後，來杯咖啡配小蕃茄的滋味...
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「開心農場」農田裡種植的花果很多樣，我大概巡禮了一下~
蔬果類有：小蕃茄、大蕃茄、菜瓜、茄子...
花卉類有；油麻菜子、波斯菊、向日葵...當綠肥。
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吃完第1回合，緊接著開挖第二個窯，
食材有豬腳、蒜頭雞、雞蛋、紅蕃薯....
豬腳
用中藥食材悶烤相當入味，豬腳豐富的膠質吃起來Q嫩。
蒜頭雞
蒜頭雞原汁原味的雞湯，喝起來元氣十足~
雞肉非常軟嫩，筷子很輕易的夾起雞腿肉，真是好吃~^^
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在大口吃完肉後，突然有人冒出一句想喝湯...
農田主人就馬上去採絲瓜來煮湯，滿足大家的口腹之慾！
↑ 現採的鮮綠絲瓜，我看見其中1個還冒出1朵美麗的黃色花瓣
捨不得它成為鍋物，我把它給搶救下來！
↑ 剛煮好的絲瓜湯加上泡麵，眾人兵分二路搶食大作戰
而我為了拍照，往往是最後1位吃！
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經過第一、第二回合的控土窯美食大作戰！
吃飽喝足後，大家都開心極了！
到了最後展開惜別前的採果樂....
↑ 這個就是我搶救下來的絲瓜。
↑ 這兩個漂亮咖啡杯是grace麻麻從國外帶回來的
喝著咖啡享受田園美景，是都市人生活所嚮往的閒情逸緻~
來到大自然的「開心農場」享受的不只是控土窯的美味
還有感覺回歸鄉村田園農家樂生活！
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grace麻麻的無名
http://www.wretch.cc/blog/grace831226

於上週星期日來到高雄中山店「陶阪屋」吃晚餐，由於事先沒有訂位
當抵達餐廳門口時，看見有很多客人已在排隊等候位置了...
想說去隔壁西堤看看，也是客滿...看來王品餐飲旗下每家餐廳都很賺錢！
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先向櫃抬登記預約位置，約等了半小時後才有位置可以入座...
進入餐廳看見滿座的客人，我就不方便拍餐廳空間裝璜了！
「秋冬宴」套餐每位NT.499元 (另加10%服務費)
現在已3月了菜單仍是「秋冬宴」，我問服務生什麼時候換春夏宴呢？
服務生回答說應該四月份會換新菜單吧！
.......................................《沙拉》.....................................
海鮮水果沙拉、蘆筍山藥沙拉、時蔬蕃茄沙拉。(3選1)
蘆筍山藥沙拉
我點的蘆筍山藥沙拉，是一道非常養生的沙拉
具有健胃養顏的功效，日式醬醋汁風味更爽口。
海鮮水果沙拉
鮮美的海鮮搭配清脆的水果，外面還灑上些許米飯
口感鮮甜味美。
........................................《前菜》.........................................
烤杏鮑菇(只提供1種，別無選擇)
烤杏鮑菇
肥厚的杏鮑菇吃起來很Q嫩，芝麻油香味四溢...
非常入味很好吃。
..............................................《湯》............................................
牛蒡雞肉湯、百合牛腩湯、鮮梨豚肉清湯、綠蘆筍海鮮濃湯。(4選1)
牛蒡雞肉湯
我選的牛蒡雞肉湯裡的料很豐富，牛蒡與鮮嫩的雞腿肉
具有滋補強身的功效。
綠蘆筍海鮮濃湯
這碗裡的湯料好少，可能生意太好料被稀釋掉了...
不然這道湯喝起來鮮甜味美。
......................................《飯糰》.......................................
田園燻雞炸飯糰、青蔬螺肉蒸飯。(2選1)
田園燻雞炸飯糰
外皮炸的金黃酥脆，內餡的燻雞肉與黏潤米飯混合
吃起來皮脆內軟還不錯吃。
青蔬螺肉蒸飯
這個小圓桶形器皿裝青蔬螺肉蒸飯，看起就很可愛
以日式高湯蒸炊，可惜吃起來味道不夠濃郁。
.....................................《桑椹醋汁》....................................
桑椹醋汁
吃完上面這幾道菜，就已經有飽足感了...
喝了桑椹醋汁可讓味蕾中和又開胃亦能幫助消化。
( 喝完不夠可以請服務生免費續杯 )
.....................................《主餐》........................................
香蒜瓦片牛肉、陶板香煎牛肉、和風牛肉、陶板海陸、
嫩煎豚排、陶板魴魚、陶板羊肉、陶板雞。(8選1)
香蒜瓦片牛肉
服務生會問說：黑胡椒醬、和風紅酒醬汁要加哪一種醬汁？
記得要說兩種醬汁都要加！^^
因為鮮嫩牛肉搭配這兩種醬汁，吃起來各有不同風味，
我最愛的是吃一口牛肉搭配獨特的香蒜瓦片，
香蒜酥脆口感搭配嫩Q牛肉實在美味極了！
「香蒜瓦片牛肉」吃完很過癮，回味無窮...
............................................《甜點》............................................
紅豆抹茶奶酪、冷月紫米、香橙雪酪起司蛋糕、菓風提拉米蘇。(4選1)
紅豆抹茶奶酪
冷月紫米
香橙雪酪起司蛋糕
大致上我覺得甜點還好，擺盤不怎麼漂亮
我吃的這道甜點，上面那層香橙雪酪太酸甜囉...
..........................................《飲料》..........................................
熱飲：黃金香柚茶、研磨咖啡、養生茶、沖縄黑糖奶茶
冰飲：橘香冰拿鐵、烏梅鮮綠茶、水果冰茶、黑醋栗優多。(8選1)
黑醋栗優多
黑醋栗加養樂多健康飲品，喝起來酸酸甜甜的
非常好喝的餐後飲料。
整體上陶板屋料理套餐「秋冬宴」吃起來算是很滿意！
王品餐飲的服務品質與創作料理，一向都能成功抓住消費者的味蕾。
期待新季「春夏宴」上市....
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陶板屋‧和風創作料理
高雄中山店：高雄市中山二路482號
訂位專線：07-282-2225
營業時間：11:30~14:30 / 17:30~22:00
官網：http://www.taoban.com.tw

最新《米其林台灣綠色指南》旅遊書，將在今年4月上市全球同步發行，
這本旅遊書是由8名匿名作者透過外國人的眼光來發掘台灣之美，
介紹台灣特有的風俗文化及濃厚人情外，並評選出台灣38處景點評為三星，
很意外的「佛光山」被評為三星，這讓我從小就很熟悉的佛教聖地
感到很高興！也決定先從離住家最近的地方佛光山出發...。
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註：米其林三星代表Highly Recommended(大力推薦)
兩星代表Recommend(推薦)、一星代表Interesting(有趣的)
↑ 佛光山的出入口走道，
兩旁一列列的柱子延伸與綠意景色很美~
....................聞名中外佛教聖地「佛光山」.................
↑ 從我小時後就跟爸媽來過這裡朝聖，印象最深刻就是這尊大佛了
還有那無數圍繞兩旁數不清的佛像，排列成群畫面非常壯觀！
↑佛光山「接引大佛」民國64年開光，為東南亞最高佛像
塑造立像高達120尺，位在東山之上，面迎朝旭俯瞰高屏。
↑ 大佛右手上舉，表示放大光明，
猶如大海的燈塔，為黑暗的娑婆世界作導航；
左手低垂呈接引之勢，猶如慈祥的母親，
接引眾生到達安樂的地方。
....................................《佛光山起緣》................................
佛光山本來是一座荒山，由五座小山所組成形如蓮花瓣狀
在短短的數十年中，星雲大師將它創建成台灣地區第一座十方叢林，
其中論建築的氣派、廟宇的寬廣，佛像的雕塑，庭院的規劃，
殿閣的佈置等皆與眾不同，獨樹一格。
處處顯示著開山大師建設「人間淨土」的理想與精神。
摘自佛光山官網：http://www.fgs.org.tw/fgs/fgs_introduction.aspx
↑ 從「不二門」要爬很多台階才能到達大雄寶殿參拜大佛，
現在就以輕鬆慢遊的心情，體驗佛光山之美吧。
↑ 不二門後，五百尊白玉雕刻而成的阿羅漢，
栩栩如生，每尊形貌、表情各異其趣，
是佛光山的『靈山勝境』。
在外國人眼裡，台灣的宗教廟宇就像我們看西方教堂一樣
充滿著神秘的宗教色彩與文化。
↑ 我喜歡這裡四周迴廊環繞，富麗莊嚴
↑ 正好有個老外和尚入鏡，讓畫面更生動有氛圍
↑ 光看中國宮殿式建築外觀，
好像走進北京紫禁城太和殿...
.............................................《大雄寶殿》...........................................
大雄寶殿於民國七十年落成，經過七年的籌劃興建，
克服種種建築上的困難，完成台灣佛教界首座採用中國宮殿式的建築
基石乃得自印度佛陀說法處，金剛座下的五谷磚，表示一脈相承佛陀教法，
展開未來風範，具有深遠的意義。
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↑ 大雄寶殿旁「麻竹園」這裡適合小朋友觀賞遊憩~
↑ 大雄寶殿內的大鐘為純銅打鑄，重約三千八百公斤，
費時二年，經過兩次的鑄煉方成。
讓鐘聲帶來世界和平與希望...
大雄寶殿建地一千零八十坪，殿高約一百尺，
殿內供奉釋迦牟尼佛、阿彌陀佛、藥師佛等三寶佛，
每尊高約二十六尺。
↑ 我拍這三寶佛像之前，恭敬合掌禮佛對神明表示尊敬。
為日本震災祈福祝禱：
「慈悲偉大的佛陀！請您賜給他們再生的信心，活著就有希望...」
佛光山算是海拔最低的佛教名山，可以輕鬆登山而不費力氣
花半天時間來慢遊，學習佛陀的慈悲、智慧...
無論任何宗教信仰都是善念的，以歡喜心來面對人生。
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 佛光山
地址：高雄市大樹區興田里興田路153號
聯絡電話：07-6561921轉6213
 佛光山全球資訊網：http://www.fgs.org.tw/
開山宗長 星雲大師略傳：
http://www.fgs.org.tw/master/biography.htm
佛陀紀念館(未完工)：
http://www.fgs.org.tw/subject/subject_stupa_01.aspx
↑ 跨越高屏溪的「斜張橋」是國道3號上最美麗的一座橋樑，
其橫跨長度排名世界第二。
參觀完佛光山回途已近傍晚，就順路在山上斜張橋畔享用晚餐
欣賞「斜張橋」美麗的夜景~^^

在繁榮熱鬧的新堀江旁，靜靜坐落著一處雅致的美食秘境
沒有豪華的門面，只有簡單樸實的外表，讓人容易錯過這家店...
推開實木大門，暈黃的光線帶著有些日式復古情懷氛圍，
耳邊傳來鄰桌客人交談日語聲，彷彿置身在日本居酒屋裡...
↑ 樂樂庵之【合掌日式居酒屋】店面外觀很普通
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店內的氛圍很好，可惜的是店家禁止室內拍照，
顧客可以拍自己點的食物，看來這家老板是怕同行抄襲嗎？
所以這篇就沒室內照可分享，請格友自行想像居酒屋的FU...
炙燒生鮭魚沙拉  NT.250
當吃下第一口覺得太鹹了一點，不過接下來就不會了
而且越吃越順口，生鮭魚味道鮮美極了。
炸花枝魚漿棒 NT.150
炸成金黃色的花枝魚漿棒，吃得到花枝塊
口感香酥Q嫩，擺盤的金色器皿與食物很搭。
炒櫻花蝦高麗菜 NT.160
櫻花蝦的香酥與高麗菜的脆甜，
非常搭的味覺，很好吃的炒物。
炸豆腐 NT.70
灑上白芝麻的這盤炸豆腐
我覺得味道跟平常吃的炸豆腐口感一樣。
雞肉串(3串)  NT.135
這盤燒物雞肉串烤成金黃色很誘人，
香噴噴的雞肉吃起來Q嫩好吃。

北海道花魚  NT.360
想念的滋味...自從2年前去北海道旅行回來，
就沒再吃過這個北海道花魚了，
現在吃起來別有一番滋味在心頭...

來自北海道新鮮花魚，經由慢火細烤將多餘油脂滴出
保持魚肉本身鮮甜肥甜美滋味，滴上檸檬別有一番風味
這道是饕客不能錯過的一道美食。
明太子泡飯  NT.120
泡飯裡加了柴魚高湯、明太子、海苔、芥末
這份主食吃起來就清爽許多。
勝丼  NT.180
就是「豬排蓋飯」，炸的酥脆的豬排再加上滑蛋
能夠讓肉稍為變得多一點肉汁出現，滑嫩香Q好吃。
鮭魚親子丼 NT.350
好大一碗滿滿的鮭魚與鮭魚卵，吃起來沒有魚腥味
而且鮭魚吃起來新鮮肥嫩，口感、鮮度令人讚賞。
好吃到快吃完了，才想起這道主食還沒拍照呢！^^
享受味美的晚餐，總共點了6樣餐點+3份主食，
3個人一起分享著吃！合計消費NT.1953大洋。
整體上這家日式居酒屋的料理非常道地又好吃！
可以看出店家老闆對日本傳統料理的美味與堅持。
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樂樂庵之【合掌日式居酒屋】
地址：高雄市新興區民享街105號
電話：07-2820299
營業時間
AM11:00~PM14:30
PM17:30~PM22:30(週一~五)
PM17:30~PM21:30(週六、日、例假日)
每週二公休‧每人最低消費$300元