【體驗】夏天吃更過癮的麻辣養生鍋「小肥牛蒙古鍋」

5月 29 週日 201103:08
【體驗】夏天吃更過癮的麻辣養生鍋「小肥牛蒙古鍋」

台中一向是餐廳美食聚集地，許多創意美食或知名美食都源自於台中...
遠住在高雄的我只要有機會去台中行，就會好好把握住機會吃個過癮！

5/21(六)上午去台中世貿館參加旅展的頒獎典禮後，午餐就專程來到~
位在西屯路三段269號。中科店「小肥牛蒙古鍋」享用麻辣養生鍋！

↑ 鋼骨結構店面外觀看起來現代氣派！

↑ 走進店內樓梯旁的一方水池、倒影...，具有禪風~

↑ 坐上位置後服務生親切的先端上一壺熱養生茶。

夏天吃更過癮的麻辣養生鍋！

冬天大家都喜歡吃火鍋，沒想過夏天吃火鍋也別有一番風味吧！
剛好有機會來台中試吃「小肥牛麻辣養生鍋」，正好體驗一夏！
夏天吃火鍋是不是更過癮~^Q^

現在「小肥牛火鍋」正好推出雙人套餐$880元超值優惠活動！
(以下是套餐內容)
【湯底三選一】：A.養生湯底(附百頁豆腐) B.辣味湯底(附鴨血) C.鴛鴦湯底(附百頁豆腐及鴨血)
我選擇了C.鴛鴦湯底，有這兩樣湯底我就可以品嚐到兩樣不同湯底煮出來的滋味。
【肉類也提供三選一】：我選A.嚴選小肥牛+特級牛肉+梅花豬
【海鮮拼盤】：嚴選鮮蝦、主廚蝦仁、鯛魚片、精選軟絲
【手工丸類】：招牌川丸子、燕餃、手工滑類
【蔬果類】：綜合蔬果拼盤
【燒烤五選一】：A.新疆羊肉串 B.新疆牛肉串 C.新疆雞腿肉串 D.新疆豬肉串 E.新疆雞翅串
【其它】：A.白飯(2碗)、B.手工麵。酸梅汁(兩杯)、甜點。

↑ 新疆羊肉串

↑ 新疆羊肉串經過炭火烤過之後，上面灑上獨特風味的孜然粉
羊肉串吃起來的口感香氣，有著大漠北方的味道！

↑ 養生湯底 (附百頁豆腐)
精選老母雞72小時所熬燉的湯類，在加入60餘種純天然草本植物
養生鍋嚐來鮮美甘甜，他們的湯頭沒話說真的很好喝。

↑ 辣味湯底 (附鴨血)
辣味鍋底的辣椒，辣油經過8小時以上的炒製並隨氣候調整發酵時間
才加入湯頭，辣椒經過長時間的炒製及發酵所以具有豐富層次感，
沒有傳統辣味火鍋吃後易上火、腹瀉等症狀。所以不必擔心夏天吃火鍋怕上火！

↑ 服務生向我們介紹吃火鍋的順序，先吃肉類→海鮮→蔬菜
這樣可以品嚐到火鍋食物味美的精華。

↑ 嚴選小肥牛+特級牛肉+梅花豬
小肥牛在充滿著油花與瘦肉的搭配之間，口感特別美味！

↑ 川燙養生鍋的肉，吸收了鮮美濃郁的湯頭，
吃起來肉質鮮甜，真的好吃！

↑ 放入辣味鍋川燙，肉吸收了辣味湯頭的精華
吃起來辣而不辛，肉質軟嫩非常好吃！

◎小肥牛火鍋的特色是不沾醬，以獨門湯底征服許多人味蕾。
這是我第一次吃火鍋完全不沾醬，光是湯底煮出來的食物就非常美味！
湯頭香氣十足，食後香氣滿溢！難怪不需再多餘的沾其它醬料。

↑ 嚴選鮮蝦、主廚蝦仁、鯛魚片、精選軟絲

↑ 新鮮食材與美味湯底煮出來的食物就是美味。
不沾醬吃超正點的。

↑ 招牌川丸子、燕餃、手工滑類

↑ 綜合蔬果拼盤

「麻辣養生鍋」美食大作戰！
雙人套餐的食材真多，集合了海陸火鍋的精華...
經過一番「蒙古火鍋」儘情暢快大口的吃，享受味蕾的大滿足。
我很喜歡吃他們家的火鍋，原味湯頭好喝、肉類也很好吃！
2個人吃「雙人套餐」吃的很有飽足感，吃得非常過癮！

↑ 酸梅汁

↑ 將麵條放入湯汁中，麵條吸滿湯汁
純手工麵條口感滑Q，很好吃！

↑ 吃完養生麻辣火鍋，最後來上一碗甜品
甜品裡面有枸杞、紅棗、白木耳...等，
養生飲品清爽好喝，完美句點。

中科店的小肥牛餐廳裝潢富有現代極簡東方風，開放式包廂裝飾著
蒙古大漠風情的意境，用餐環境空間很舒適，不會有擁擠感。

在服務方面我覺得很好；服務生平易近人、親切有禮。

現在；愛好「小肥牛蒙古鍋」有福囉！
小肥牛火鍋推出原價1280元，現在超值優惠只要880元的雙人套餐方案！
好吃又超值的美食，現在夏天來吃更超值划算！真的很值得推薦！！

小肥牛蒙古鍋【中科店】
地址：台中市西屯路三段269號
電話：04-24628811
營業時間：AM11:30~PM22:00
網址：http://www.fatcalf.com.tw/

和哥

和哥印象之旅~

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44 則留言

joice0630

joice首推~ 小肥牛麻辣鍋去吃過幾次~ 湯頭真的很讚~ 都不必沾醬~料也很實在~^^

2011-05-29 07:47

和哥

謝謝joice首推~^^ 小肥牛湯頭讚~料也很好吃！

2011-06-05 23:12

candyben2001

和哥好厲害喔,一天的奔波精神還是那麼好.....噗~~ 不用沾醬就很夠味,好好吃趁著優惠,可以再去回味一次了^_^ candy推2

2011-05-29 08:05

和哥

哈哈！有好吃的當然精氣十足啦~ 一天來回不覺得累~^^ 小肥牛趁現在優惠期間要趕快去吃喔！謝謝candy推~^^

2011-06-05 23:19

vivizq3232

推和台中回來了有麻辣火鍋吃好幸福喔 VIVI還沒吃過麻辣火鍋有點怕辣餐廳氣氛很棒水池倒影禪意十足讓人放鬆石材新鮮丸類感覺很精緻有機會上台中肯定要去嘗嘗囉假日愉快

2011-05-29 09:29

和哥

vivi怕辣可以選養生湯底(白鍋) 湯底鮮美甘甜.不必沾醬非常好吃~ 謝謝vivi推~^^

2011-06-05 23:37

yellowjia

推!! 我覺得中科店的裝潢比公益路的棒呢!! 很開心見到和哥^^ 有機會再來聚聚^^

2011-05-29 13:12

和哥

那我來中科店.就被我選對了~^^哈我也很開心能跟J老師相見歡~^^ 下次回來高雄再來格聚吧！

2011-06-05 23:45

ctrls5460

+1 小肥牛小肥牛....我也要吃小肥牛... 和哥跑到台中去啊...真好.. 我想去都沒法子沒車XD

2011-05-29 15:10

和哥

謝謝蓮推~^^ 沒車？沒關係！下次我開車載妳去台中吃~^Q^

2011-06-05 23:57

mnbvcxz73112

思思推7 感覺手工丸子超好吃餒~ 下次我也要來去吃~

2011-05-29 15:55

和哥

手工丸子真的好吃~^Q^ 謝謝思思推~^^

2011-06-06 00:36

jendechn

喜歡羊肉串、養生湯底不過這樣吃起來是否來個啤酒緩和一下免得上火阿德推推

2011-05-29 18:04

和哥

來個啤酒更清爽~讚啦！謝謝德哥推~^^

2011-06-06 00:41

goedemorgen

推+1 台北也有一間, 可是我一直沒去吃過. 看起來真是很不錯耶! 找機會我也想去吃吃看說~~~~

2011-05-29 19:21

和哥

很好吃！有機會你一定要去吃看看:) 謝謝摩爾根推~^^

2011-06-06 00:50

vivi580421

蓮妹～沒車沒關係我們一起等小肥牛到高雄來開分店^^ 咦@@" 糟糕！忘記這是和哥的場子了拍謝拍謝，竟然就和蓮妹聊起來了^^" +1

2011-05-29 20:56

和哥

沒關係！想吃小肥牛嗎？那我們3個人一起去台中吃吧！^^ 謝謝vivi推~

2011-06-06 00:55

shiowhuey

推11~ 好吸引人哦,尤其是夏天吃不上火以及不沾醬超適合我吔照片拍的真好,太晚看了又餓了起來@@ 可惜高雄沒有

2011-05-29 22:15

和哥

真希望小肥牛能來高雄開分店~ 謝謝秀慧推~^^

2011-06-06 01:09

yuki71900

真ㄉ不能消夜時間看你ㄉ網誌啦~ 餓ING>"< 看起來好新鮮~肉質好嫩唷~湯頭很優內~ 推+1~ ^^

2011-05-29 23:44

和哥

以後選中餐時間來看最適宜~^^ 謝謝yuki推~^^

2011-06-06 01:14

grace831226

哈哈~我自己做過學妹從溫哥華帶回來的蒙古小肥羊, 現成的醬料包就非常可口了這是店家現熬的高湯~想必是比那便利包美味許多囉! 小肥羊流行了好一陣子也聽說網絡也賣到缺貨~ 餐廳提供的服務自然不是在家裡能享受呢! 特別是那較高檔的肉片和哥可知道這吃剩餘的高湯煮上泡麵別有一番風味嗎? 推~

2011-05-30 09:09

和哥

現熬的高湯絕對會比那便利包美味多了剩餘的高湯煮上泡麵~嗯~一定很好吃！讚~^Q^ 現在正確店名是小肥牛蒙古鍋喔~^^ 謝謝grace麻麻推~

2011-06-06 18:05

ivyzell1983

IVY推15 和哥~ 你拍的照片好棒喔! 我都想找地洞躲起來了~嗚嗚

2011-05-30 09:44

和哥

不必躲啦~ 妳的食記色香味俱全呢~^^ 謝謝IVY推~

2011-06-06 18:10

yyen324tw

魚推16 真的耶~ 夏天喝上一口麻辣湯頭簡直是奢侈級的享受^^ 我好愛麻辣鍋哦這個月開始停餵母乳了可以狂吃猛吃麻辣料理了~哈

2011-05-30 12:43

和哥

真的~夏天吃麻辣鍋更過癮~ 看來魚已經準備大開殺戒了~:D哈謝謝魚推~^^

2011-06-06 18:12

vw5999

想吃~好想吃~~ >"

2011-05-30 12:53

和哥

謝謝MOMO姨推~^^

2011-06-06 18:22

carrie0711

我一直想去小肥牛~~可是到現在都還沒去過這星期又忙...看來得再過一陣子才行啦!!!

2011-05-30 13:05

和哥

我看培敏都忙著吃喝玩樂~:D 小肥牛一定要去吃啦~^^

2011-06-06 23:08

r90158cf5186

喵喵推+19 好想吃喔 ^^

2011-05-30 22:37

和哥

謝謝喵喵推~^^

2011-06-06 23:15

piano0076334

*****

2011-05-30 22:46

和哥

*****

2011-06-06 23:46

silentlyjt66

*****

2011-05-31 18:49

和哥

*****

2011-06-06 23:49

claire630530

推~ 好想吃!台北好像沒有說~!^^

2011-05-31 20:23

和哥

台北沒有~ 謝謝claire推~^^

2011-06-06 23:53

novia0415

寶貝毛推23 看到這篇食記真的讓我好心動喔我好愛他們家的鍋底喔!

2011-05-31 23:07

和哥

寶貝毛愛吃麻辣鍋~ 這鍋底一定是您的最愛吧~^^

2011-06-06 23:57

rumi3329

推推~~ 哈哈~我也很推薦夏天吃麻辣鍋一邊喝麻辣湯一邊喝可樂超過癮ㄉXD

2011-06-01 02:14

和哥

夏天吃麻辣鍋很過癮~^^ 謝謝推~

2011-06-07 00:01

winya9631

雅聆推+小肥牛不錯吃^^挺棒的!!

2011-06-01 04:53

和哥

謝謝雅聆推~^^

2011-06-07 00:00

maio

外地美食~~ 看起來真是讓人食指大動!! 推~~

2011-06-01 13:08

和哥

謝謝蓁言推~^^

2011-06-07 00:09

jasminewu123

看起來很好吃你把食物拍的真可口老闆要給你免費吧把他的餐廳拍得這麼好推

2011-06-01 16:13

和哥

謝謝jasmine推~^^

2011-06-07 00:37

e583i

小肥牛蒙古鍋料真是好豐富壓~ 有機會也好想來去嚐鮮一下~ 謝謝和哥的分享，松果推~

2011-06-01 17:21

和哥

歡迎來小肥牛蒙古鍋嚐鮮一下~ 謝謝松果推~^^

2011-06-07 01:16

kalin77

推29 好好吃喔最近看很多人介紹整個很心動

2011-06-01 17:46

和哥

真的很好吃~值得去嚐鮮喔^^ 謝謝Kalin推~

2011-06-07 01:21

abrabbit

這天太可惜了！！我朋友結婚時間卡死了，沒辦法帶你在台中走一走～還好過幾天又見到啦XDD 小肥牛還不錯吃吧，這間店在我醫院附近呢XDD

2011-06-01 23:22

和哥

原來兔兔在中科店附近上班真的好近喔~小肥牛好吃~^Q^ 嗯~真開心又見到活潑的兔兔~:D 那天我吃得太撐了~^0^呵呵

2011-06-07 01:39

chiu196367

推30 不用沾醬的火鍋...好吃..

2011-06-02 10:13

和哥

謝謝Emily推~^^

2011-06-07 01:22

j6742703

推推~ 這家湯頭真的很棒不用沾醬就好好吃台中的美食很多要常來捏^^

2011-06-02 13:44

和哥

會的！會的！(很用力點頭) 謝謝徐妹的媽推~^^

2011-06-07 01:55

bika1218

Good night! PUSH~~~

2011-06-03 00:16

和哥

謝謝08桑PUSH~~~^^

2011-06-07 01:56

PISCES00

LING推33 吼~~深夜看到美食這一盤盤的美味害我現在肚子亂叫啦@@ 有機會我也要去嘗嘗~~ 恭喜和哥上首頁啦！

2011-06-03 01:54

和哥

感謝LING道賀~^0^

2011-06-07 02:24

happy508tw

呵....好好吃的樣子...麻辣鍋@@""我喜歡~ 小雅到中和樂華夜市最喜歡夜市的羊肉串加孜然粉.....狂推34

2011-06-03 09:33

和哥

小雅喜歡吃麻辣鍋~ 那找機會去台中吃吧！謝謝小雅推~^^

2011-06-07 02:25

star741003

*****

2011-06-03 15:08

和哥

*****

2011-06-07 02:15

beauty31083

和哥..我們真的是同一台相機嗎？怎麼覺得你拍的比我好阿啊啊啊阿

2011-06-03 16:55

和哥

我拿的相機是跟妳一模一樣的~ 有嗎？哈哈~~~:D

2011-06-07 02:01

pinkTINA

小慧推37 這家我有吃過我有吃過真的好好吃現在看著你的照片我又想吃了@@"

2011-06-04 00:41

和哥

沒想到小慧早就來吃過了~呵呵^^ 謝謝小慧推~

2011-06-07 01:58

hitomi530

推+39 真的粉好吃耶 ^^

2011-06-05 19:45

和哥

謝謝推~^^

2011-06-07 01:57

zentalking

我怕辣但鴨血和羊肉串卻是我愛吃的^^ 推~

2011-06-07 07:39

和哥

怕辣的話~可以吃不辣的養生鍋湯頭非常美味~ 謝謝zen推~^^

2011-06-08 13:17

silentlyjt66

*****

2011-06-07 17:48

和哥

*****

2011-06-08 14:04

chihhan215

台中美食真的超多的啦... 每次去台中都很頭大.. 都想要有超多胃可以好好把全部美食吃一遍呢.. 芷涵推推^^~

2011-06-07 21:35

和哥

對阿！這次我去台中就是吃到撐回高雄~ 謝謝芷涵推推~^^

2011-06-08 13:24

fivew0702

太讚了啦! 這才是我的最愛啦! 我和水母最愛得就是蒙古鍋啦! 讚喔!推

2011-06-09 22:52

和哥

原來五哥最愛蒙古鍋阿！那您們是常客囉~ 謝謝五哥推~^^

2011-06-16 00:09

smallg0888

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2011-06-09 23:39

和哥

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2011-06-10 00:42

smallg0888

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2011-06-10 11:25

和哥

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2011-06-14 02:00

skywithwings

我剛剛眼睛瞎了，點進來才發現是小肥牛，不是小蒙牛耶XDDDD 不過這間店在我的家鄉台中耶看到版主這麼褒獎台中就覺得好得意啊哈哈哈哈那我可以偷偷跟版主推薦，台中有一間賣天津湯包的早餐店，已經十八個年頭了喲!跟一班小籠包十六摺不一樣... 是皮Q又多汁的湯包，差不多有女生的拳頭大小~ 我最喜歡裡面的湯汁了又濃厚又香:D 棒棒喲! 那這間小肥牛我就納進我的美食筆記了! 感謝分享~~~

2011-08-31 11:01

和哥

是阿！這家是小肥牛.很好吃喔台中有好多美食~我都好喜歡去吃~^^ 嗯~謝謝妳介紹天津湯包的早餐店等我有機會去台中玩~再去享美食~~^^

2011-09-01 23:29

和哥印象之旅~

我用旅行閱讀生活，攝影紀實人生。