「台南担仔麵」1958年成立於台北華西街，以台灣特有的路邊攤經營方式起家，
隨著台灣經濟起飛，從平民小吃轉型為高檔美食料理，融入日本與歐洲的飲食精髓
進而提升為中餐西吃的經典，打響台灣老字號小吃成為國際頂級美食！
餐廳裝潢完全走貴氣路線，歐式裝潢金碧輝煌、金光閃閃~
「台南担仔麵」 進駐高雄將近有十年，以前路過這棟豪華外觀常會吸引我目光，自從~
去喝過幾次喜酒後才知道餐廳營運方式，將傳統的喜宴辦桌提升為高級海鮮料理的餐飲模式
裝潢、設備足以媲美五星級飯店，品質鮮度皆一流水準。吃過喜宴都留下極好的印象！
而這次來不是喝喜酒喔，只有我跟朋友兩個人而已~
因為我沒吃過「台南担仔麵」推出的個人套餐，所以就來初體驗吃看看囉！
一就定位後，服務人員立刻送上了茶水和毛巾
比起一般的台式海鮮餐廳服務周到許多。
↑ 鮑翅套餐每位/NT$680 (限高雄店使用)
7道菜+2甜品(魚翅三珍寶、清蒸活鮑魚、翡翠鮮蝦卷、清蒸活鮮魚、香檳富貴排、
福臨小湘粽、港式雙美點、臻品水果鮮、精美小甜點)
套餐每人附贈一杯飲品，我點山薬鳳梨胡蘿蔔汁，現打果汁新鮮好喝！
使用的餐具都很高級，採用英國WEDGWOOD皇家御用骨瓷餐盤
與法國Christofle頂級餐具及德國水晶杯。
魚翅三珍寶
魚翅三珍寶細火敖成的高湯，香菇多汁入味
頂級魚翅口感滑潤的絕佳美味。
清蒸活鮑魚
高級食材鮑魚吃起來滑Q軟嫩， 有獨特口感~
裡頭還加了粉絲搭配清蒸，吸飽湯汁更顯彈牙與美味！
清蒸活鮮魚
用清蒸的三角魚肉質相當細嫩甘甜，而且非常入味。
翡翠鮮蝦卷
這道是傳統招牌菜，蝦卷炸的酥脆香，用新鮮生菜包裹著一起入口
佐上特製醬料更好吃！配上梅子醃漬的小胡蘿蔔球，味道酸甜。
香檳富貴排
加了蜜汁的排骨，味道香甜，可惜肉質吃起來過硬，
福臨小湘粽
這應該也是餐廳招牌菜，服務生端上來還沒拆開的小湘粽，
長條形的小湘粽，令人期待裡頭包著是什麼好料！
一打開粽葉立刻香氣四溢，粽子內除了包裹鹹蛋黃和其它配料外
最特別的是加入了蓮子泥，讓粽子多了蓮子香甜味道，好吃！
港式雙美點
像上弦月形盤子很漂亮，放上2個港式點心水晶餃跟奶皇包，
包著鮮蝦肉的水晶餃跟奶皇包都好吃。
看那奶黃餡快滿溢出的樣子，真誘人！
臻品水果鮮
送上水果是哈密瓜，香甜多汁！
精美小甜點
香味濃郁的杏仁味，加上膳食纖維的麥片，好喝又營養。
台南担仔麵套餐是我第一次品嚐，份量不多，不過吃起來還是會有飽足感
餐點可說相當具有特色，每個人對食物口感喜好不同，我覺得還不錯吃！
最重要的是餐廳金碧輝煌內裝，讓人樂於享受用餐氣氛。
台南担仔麵/高雄店
地址：高雄市光華一路249號(青年一路口)
訂位專線：07-2296899
營業時間：AM/11:30~PM/22:00‧全年無休
http://www.tainan-seafood.com.tw
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IVY推1 我是首推喔~ ^_^ 呵呵~ 這間我印象深刻 之前的尾牙就有在這兒吃過呢~
恭喜ivy首推~^^
推 哇 果真金光閃閃 好豪華的餐廳喔 連餐具都用Wedgwood 鮑翅套餐很精緻 餐點高貴 價格不貴 改天換VIVI去嚐嚐
改天換VIVI去享用吧！ 謝謝vivi推~^^
金碧輝煌的裝潢 與 台南担仔麵的招牌 落差真的很大！ 上次去那用餐是母親節 還送在座的媽媽一朵康乃馨！ 悠悠推推
台南担仔麵的招牌與餐廳門面 也讓我覺得落差很大！ 謝謝悠悠推推~^^
一流的享受啊~ 我去過一次，確實很好吃! 但是跟店名完全難以聯想在一塊，哈哈^^ 推~
店名跟裝潢完全不搭~^^呵呵 謝謝蓁言推~^^
這餐廳的華麗歐洲風格...真震撼阿! 担仔麵與國外風情的結合真是另一種特色哩XD 推!
這餐廳有衝突之美~ 謝謝Hanny推~^^
+1 哈哈...和哥跟你講一件事 上頭所有的東西有一半我不敢吃XD
蓮有一半不敢吃XD 哈哈:D 那很好！都給我吃~^^
好金色閃閃的一家店丫! 整個感覺就很華麗,好像在宮廷用餐ㄟ, 東西也很精緻的感覺,很有口感的樣子! 推^^
謝謝推~^^
阿德第一次吃擔仔麵 就是在華西街吃的 當時覺得東西口味不錯 價錢不便宜 現在連餐具都升級成歐洲的高級品牌 有機會要再去回味一下 推10
謝謝德哥推~^^
店名令年錯亂 我以為是35元一碗的那種... 很豪華的店... 推..
光看店名會讓人誤解 謝謝王老師推~^^
介紹的很詳細~光看古瓷餐具及裝潢 有氣派~像似在宮庭用餐~~ 經營者想要打破我們國人對擔仔麵的刻板印象嗎! 推)))))
經營者想要將台灣小吃 也能成為國際頂級美食！ 謝謝阿蜜推~^^
我吃過台中的 很好吃喔 是去喝喜酒吃到的
我覺的吃喜宴的菜色更棒:D
這樣的"台南擔仔麵"也太奢華了吧 看起來還真是可口呢^^ 魚兒推~~~
謝謝魚推~^^
推+1 以前招待客戶吃過一次, 當時還在納悶說不是但仔面嗎? 怎麼出來的盡是魚翅鮑魚......>"<
好像掛羊頭賣狗肉.是吧！呵呵:D 謝謝摩爾根推~^^
喵喵推+16 這裡真是金光閃閃 瑞氣萬丈阿 ^^ 魚翅耶好高級喔~~~
推17~~ 這是担仔麵??是高級餐廳吧!! 真是金光閃閃的呢~~
這是高級餐廳沒錯！ 謝謝mina推~^^
金光閃閃的美食！ 讓我肚子都餓了… (羡慕)
肚子餓...就去享受美食吧^^
ㄚㄚ推推18~ 多年前在台北吃過一次台南擔仔麵 服務真得很周到 我對那小湘粽子的滋味念念不忘呢~
小湘粽子真的很特別~ 謝謝ㄚㄚ推推~^^
寶貝毛推+1 這餐館的整體裝潢真的好氣派喔 美食佳餚更讓人想要來上一口ㄚ!
謝謝寶貝毛推~^^
金光閃閃的~ 用餐氣氛更佳吧~~ ^^ +1
謝謝momo姨推~^^
推 道道美食當前 又是金碧輝煌的裝潢 想必很棒囉
謝謝大頭猴推~^^
推爆~~太讚了~~讓我想起十年前我還是攝影助手時在台中台南担仔麵拍婚禮紀錄~~全場跑來跑去~~可惜照片我沒留檔~~只 記得真的好好吃歐~~^^b
吃喜宴的菜色更棒:D 謝謝愛司推~^^
怎麼跟我吃過的但台南擔仔麵店完全不一樣 整個都是走高級路線耶 推~~
台南擔仔麵是店名 裝璜是高檔餐廳啦~ 謝謝08桑推~^^
大夥們進攻吧!!!! 我喜歡上這裡的感覺呢 :) 推25~
謝謝偉恩賞圖推~^^
推推 一整個金碧輝煌阿 看到那完整的魚翅 真想大咬一口 呵呵 IRENE
謝謝IRENE推~^^
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好有金碧輝煌的感覺喔!推28~
謝謝推~^^
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雅聆推二十九!!口感應該不錯吃不過整個變得好高級呵呵^___^
謝謝雅聆推~^^
這~這不是擔仔麵店吧!! 好奢華噢!!
這~這是高檔餐廳啦~呵呵^^
我一直對他很好奇 小吃的名字，大飯店的裝潢~呵呵~~~ 推!
台灣小吃.高檔料理~ 謝謝J老師推~^^
店內裝潢也太豪華了吧
小吃店名.高檔餐廳料理~^^呵呵
台南但仔麵 一直是記憶中的面貌 此次看見你說的情形 好像讓我完全改觀 洗掉之前的印象 下次回高雄 我又該去看看 原來如此用餐 可以讓人大快朵頤之時 也來次浪漫又典雅的環境 讓用餐如入童話一般 推推好分享 寒天問暖 新年賀春 祝福和哥 好運來到 ~絲韻~
台南小吃店名.高檔餐廳料理^^ 絲韻回高雄也不通知一聲~>< 祝絲韻~新年快樂~:)
裡頭好富麗堂皇唷！！ 漂亮耶～ 在裡面用餐感覺好像公主XDDDD
在這餐廳用餐.感覺貴氣起來了~:)呵呵
這....太高級ㄌ吧!! 剛看照片....都嚇到ㄌ~ 台南ㄉ~一要推一下!!^^
不只台南的要推一下^^ 高雄的也要幫我推推喔~:DD
光看就覺得很高檔 整家店金碧輝煌超高級 東西也很好吃捏 mia推
謝謝mia推~^^
這是高級的担仔麵~~~ 一開始我也以為類似路邊攤的"切仔麵"， 結果~~~真是貴的嚇人呀~~!!! 但...東西真的還不錯吃~~!!
謝謝小美女~^^
推推~ 整家餐廳真的是金碧輝煌 金光閃閃呀! 那套餐看起來精緻可口 點心的盤子好可愛~ 是月亮形狀的耶^^ 先祝阿和桑 新年快樂 新的一年心想事成囉^^
謝謝徐妹的媽推~^^ 也祝您~新年快樂！
judy推39^^ 首先要先說和哥好有創意, 你ㄉ版面照片是建國100年ㄉ意思齁~真用心:) 第一次看到台南擔仔麵餐廳這ㄇ富麗堂皇ㄉ!! 根本就是高檔西餐廳ㄉ規格拉~~~ 果然單點ㄉ套餐ㄝ是高檔價位高檔享受, 正點^_^
JUDY眼光真好~一眼看出我的創意~:D哈 版面設計就是建國100年~讚啦！ 謝謝JUDY推~^^
精美的台灣料理 大家都喜歡 新年快樂~ 推~~
謝謝推~^^ 祝Angel新年快樂！
哇@@!! 好華麗的裝潢.. 裡面的擺飾好漂亮喔.. 黑熊來推推.. 感謝美食分享喔^^
謝謝黑熊推~^^
推 看起來真是金光閃閃.... 好貴氣耶...
謝謝欣怡推~^^