本篇文章引用自此



「帕莎蒂娜烘焙坊」在地高雄人都知道,這是一家非常有名氣的麵包店
讓它一戰成名的代表作「酒釀桂圓麵包」,榮獲2007亞洲盃冠軍‧2008世界杯亞軍...
在各大媒體報導、口碑推薦之下,很多人就是甘願排隊搶買這個人氣麵包!





這天與好友vivi相約晚上在「帕莎蒂娜烘焙坊」河堤旗艦店喝咖啡~
2002首開的第一間店,店內裝潢高雅時尚、溫馨悠閒的歐式風情...





↑ 現場大致分為兩區:咖啡座位區與烘焙麵包區
這個烘焙麵包區有:歐式麵包、手工甜點、新鮮沙拉...等美味輕食。





↑ PASADENA獨家代理的Betjeman and Barton法國名茶。
紅、綠色茶罐全部排列一起,很漂亮!





↑ 冷藏櫃裡陳列多款PASADENA蛋糕,
及右邊櫃上方是歐陸傳統餐酒菜,微波加熱即可享用
這區我就沒吃過了!

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隨意拍幾張照片後~便回座位享用咖啡與麵包囉~^Q^

我們點了天然酵母酒釀桂圓冠軍麵包
一個直徑30公分左右 重量一公斤/ NT$350元
我們點了半個/ NT$175元

起司奶酪薄餅/ NT$40元
拿鐵熱咖啡/ NT$90元
卡布奇諾/ NT$90元 




卡布奇諾/ NT$90元




拿鐵熱咖啡/ NT$90元







黑糖&白糖~您喝咖啡加什麼糖?




選平日晚上在座位區品嚐咖啡,可避開擁擠人潮,
可以慢慢的聊天、慢慢喝著咖啡、配上好吃的麵包~
享受吧!兩個人的晚茶~^^呵呵




「酒釀桂圓大麵包」/半個NT$175元

「酒釀桂圓大麵包」不加糖、不加奶油、不加蛋
自然充滿桂圓甜香以及老麵、紅酒、胚芽、核果的香氣
以天然酵母製成擁有自然散發的麥香與酸香,天天吃也不膩。

「桂圓」來自於台南縣東山鄉古法煙燻龍眼乾,味道香甜~
混著核桃香、紅酒香,搭配扎實酥軟的麵包,好吃極了!
人氣麵包NO.1




起司乳酪薄餅/ NT$40元

「起司乳酪薄餅」金黃色的起司乳酪非常誘人,
吃在嘴裡散發著起士濃郁的味覺,薄餅口感鬆軟一口接一口的吃!






這是VIVI去日本旅行回來~送給我的御守。
哈!太喜歡了~XDDD




「酒釀桂圓麵包」可說是最具台灣代表性的國家特色麵包
最近在高雄如雨後出筍般,新開了好幾家麵包店加入競爭行列...

2010年世界麵包大賽冠軍-吳寶春作品「米釀荔香麵包」,
年底也要在高雄加入戰場了!這場世界麵包大賽冠軍相對決!
「酒釀桂圓麵包」VS.「米釀荔香麵包」到底誰會勝出呢?
高雄市民有精彩好戲可看了,請拭目以待吧!


帕莎蒂娜烘焙坊
河堤店:高雄市三民區明哲路35號
電話:07-3433769
http://bakery.pasadena.com.tw

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