和哥印象之旅~

位在高雄SOGO百貨14樓【元定食】餐廳，導入日本健康新概念
將日本「緩食」風潮帶入高檔食材平價賞味之中，
和風定食不但精緻味美，價格也物超所值！
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上週連日來的豪大雨，待在家裡好幾天快要發霉了
趁著晚上雨勢稍歇，出門去SOGO百貨【元定食】享用晚餐。





【元定食】餐廳位在高雄SOGO百貨14樓，
離三多捷運站超近，目前高雄僅此這一家分店。








一走進餐廳玄關端景，馬上就被這顆滿開粉紅色櫻花所迷住，
雖然不是真的櫻花樹，仍然可以感受到猶如置身在日本櫻花國度裡...




來這裡享受美食，是不是多了一份浪漫...





餐廳裝璜溫馨典雅日式風格，座位空間寬敞舒適
我很喜歡這樣的用餐環境，很適合三~五好友、家庭前來聚餐。





選了自己喜歡的座位坐下後，點餐前~
服務生親切的送上一杯免費熱抹茶，先溫潤一下腸胃。








首先要感謝aiko的介紹，才有機會試吃【元定食】美食料理。
 今晚試吃的餐食是「松花堂御膳」定食套餐。



「松花堂御膳」
套餐內容：紫蘇蕃茄山藥、季節沙拉、果漾醋飲、茶碗蒸、野蔬味噌湯、
果漾醋飲、精緻生魚片、揚出豆腐、雞肉唐揚南蠻漬、鹽烤鯖魚、芝麻白飯

另外還招待「蘋果柚香冰茶」及「果蜜抹茶冰淇淋嶺崗豆腐」。

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【元定食】設計了許多套不同口味定食套餐
光看菜單上定食套餐都非常澎湃，讓人直流口水...






前菜：季節沙拉、紫蘇蕃茄山藥、果漾醋飲、茶碗蒸、野蔬味噌湯





 果漾醋飲
前菜端上桌服務人員會提醒：醋飲要先喝，還可免費續喝。
喝起來梅子醋味道濃郁，酸中帶甜非常好喝，我還續喝了一杯。





 野蔬味噌湯
味噌湯裡加了好多蔬菜食材，湯汁甘甜好喝。





紫蘇蕃茄山藥
蕃茄與山藥健康食材，沾上主廚特製紫蘇醬汁，清爽又開胃。





季節沙拉
新鮮五色蔬菜淋上日式風味醬汁，吃得健康又美味。





茶碗蒸
茶碗蒸裡面加了玉米，還驚喜發現還有一隻蝦肉，新鮮滑嫩好吃。




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主菜：鹽烤鯖魚、精緻生魚片、揚出豆腐、雞肉唐揚南蠻漬





芝麻白飯
米飯煮的軟硬剛好，灑上芝麻增添米飯香Q





 精緻生魚片
3片色澤很新鮮的鮭魚生魚片，沾上哇沙米入口吃起來鮮美極了。





揚出豆腐
日式炸豆腐灑上海苔絲，搭配入味的醬汁，吃起來清爽。





雞肉唐揚南蠻漬
雞肉裹上特製炸粉，酥炸成金黃，吃起來雞肉Q嫩
沾上南蠻土佐醋，味蕾更豐富好吃。





 鹽烤鯖魚
用鹽烤帶出鯖魚的新鮮原味，吃起來肉質細嫩、油脂豐富，很下飯。




享用完美味「松花堂」定食套餐之後，就已經覺得吃很飽了！
不過接下來還有【元定食】的日式創意甜品，送上等我品嚐呢！

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蘋果柚香冰茶
喝起來有蘋果柚香微酸甜的滋味，冰涼好喝。







果蜜抹茶冰淇淋嶺崗豆腐
將黑糖蜜淋在豆腐上，吃起來豆腐綿密有焦香味，
與抹茶冰淇淋巧妙搭配在一起，令人難忘濃純香的甜蜜滋味。





享受完豐盛味美的「松花堂御膳」定食，真的讓我有感受到美食的幸福感~^^
對喜愛精緻日本料理的人來說，【元定食】套餐饗宴很值得您前來品嚐。



PS.在此感謝店主管親切的詢問我對餐食的滿意度，讓我感覺好貼心。

【元定食】高雄SOGO店
地址：高雄市三多三路217號(SOGO百貨14樓)
電話：07-335-5252
營業時間：AM/11:00~PM21:30(週一~週四、週日)
AM/11:00~PM22:00(週五、週六)
官網： http://www.zoe-grp.com/gen/store.htm