和哥印象之旅~

自從喵兒搬去台北居住後，就比較難得有時間聚會了，
這天她剛好有事回高雄一趟，於是就約抽空一起喝下午茶，
對喜愛甜食的喵兒來說，馬上想到這家位於北高雄的
S'more Sugar Pastry 法式手工甜點...

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這間於去年9月新開的糕點店，
是喵兒列入口袋名單回高雄想去探訪的甜點店之一







店面小巧溫馨，不過座位設計我覺得不太理想
只有一組2人座小沙發及吧台3張椅子，這兩個位置比較好而已
若是3~4位好友來此喝下午茶，就只能選擇面牆排排坐了。








最吸引我們來這家吃下午茶，是因為這位甜點女主廚Susan
牆上掛著她從「藍帶廚藝學校美國舊金山分校」所核發的證書。





學藝回來後女老闆Susan在高雄開這家糕點店，實現自己的夢想！
店後面隔著大面透明玻璃，可以看見Susan烘焙廚藝的工作實景。





店裡各式甜點以塔、派、馬卡龍、餅乾為主，
另外還有接受客人預訂客製化的蛋糕。




甜點櫃裡的每樣甜點，每個看起來都很好吃的樣子！










我們一起點的下午茶...





這杯是我點的熱拿鐵，杯子造形很特別
熱拿鐵喝起來香濃好喝。



熱拿鐵  $80元



「花圈泡芙」已經先切好四等份再端上桌來，
形狀像甜甜圈模樣很討喜，上面加上杏仁片及糖霜
及中間夾著香草卡士達餡與草莓，吃起來微酸香甜好滋味！



花圈泡芙  $140元






「梨核桃派」內餡為洋梨核桃、葡萄乾，
吃起來派皮酥脆及散發肉桂香氣的好滋味。



梨核桃派  $100元






「抹茶馬卡龍」，外層薄脆內濕軟
吃起來抹茶口味帶著一股清香。



抹茶馬卡龍  $40元/顆


「蔓越莓馬卡龍」以鲜奶油與草莓果醬製成的夾餡
吃起來蔓越莓飄著莓果酸香。



蔓越莓馬卡龍  $45元/顆

整體上這家糕點店品質呈現出來的手工甜點很精緻，
吃起來甜而不膩，吧台服務人員也很親切與我們交談
初次來訪的我，對店家留下好的印象。


S'more Sugar Pastry 法式手工甜點
地址：高雄市左營區辛亥路169號
電話：(07)556-6455
營業時間：12:00~21:00 (每週一休)