和哥印象之旅~

遊覽完宛如世外桃源的千年古村落【山重村】，帶回這個山村生態純美的記憶...
結束了一天旅遊行程，搭巴士返回今晚住宿的飯店【天沐‧廈門杏博灣溫泉渡假村】
這家飯店的特色就是，位於4A級景區集美園博苑溫泉島上，享受海水溫泉泡湯~^^
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抵達【天沐‧廈門杏博灣渡假村】天色已暗，導遊先分配好每個人房間鑰匙
先把行李放好房間後，隨即來到飯店餐廳為我們準備好的豐盛晚餐！
客家小米酒
↑ 餐廳早已準備好「客家小米酒」，來熱情款待我們了！:D
喝一口客家小米酒的風味就像似喝原住民小米酒般的口感。
↑ 上杭煎粄
【上杭煎粄】是地道客家米食，包著麥芽糖漿、花生仁、芝麻等配料
煎粄熱熱的吃起來非常軟Q香甜，風味特殊非常好吃。
我在台灣好像沒吃過這種客家煎粄呢？！
黃骨魚燜豆腐
這道魚每天限量供應！因為野生黃骨魚是當地居民在野溪裡~
捕獲多少就賣給餐廳多少，所以能吃到這種野生黃骨魚真幸運阿！
黃骨魚燜豆腐我第一次吃，魚無小刺，肉質細嫩、味道鮮美~^Q^讚！
今晚我們吃的豐盛佳餚，匯聚了“閩南特色海鮮”及
“純正地道客家特色”料理，非常具有當地風味特色餐，很不錯！
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吃完豐盛晚餐後，晚上就在溫泉渡假村裡自由的享樂~
因為溫泉渡假村園區範圍大、各項設施又非常多...，
飯店特別貼心的派解說員為我們介紹及導覽。
↑ 首先帶我們來參觀「視聽休憩廳」
超舒服的沙發躺椅，有提供三溫暖按摩服務。
↑「頂級SPA會館大廳」，
提供養生飲品、水果和書報雜誌...等服務。
↑ 溫泉SPA區的「芳香SPA包廂」
讓溫泉和SPA完美融合，真正享受身、心、靈健康養生。
...........................《溫泉主題公園》.........................
夜晚的渡假村溫泉主題公園在燈光的情境下，感覺浪漫而美麗...
從2樓戶外餐廳露台上，還能遠眺【園博苑】塔樓夜景。
↑【溫泉主題公園】以中國園林特色打造，很有意境。
渡假村溫泉園區有60多個功能各異、各具特色溫泉湯池
錯落有致地鑲嵌於園景之中，讓遊客隨心選擇。
↑ 太極八卦浴

這裡的溫泉水屬氯化鈉海水溫泉，日出水量4000頓，
出水溫度長年保持在90度C左右，水質滑膩、些許沉澱...
為典型的海洋溫泉水。
常泡氯化鈉海水溫泉能改善身體素質，促進血液循環
提高身體免疫功能，具有保健養生等功效。
↑ 金色沙灘海上兒童樂園
↑碧海美人區【四大美人湯】
↑ 大型室內游泳池
沒想到在溫泉主題公園裡還隱藏一座大型室內游泳池，相當驚訝！
眼前這座擁有標準尺寸大型室內泳池，是溫泉度假村設施之一，
夏游涼爽、冬游溫暖。
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以下是隔天早上拍的溫泉公園，感受與夜晚不同意境！
↑福海名酒區(左邊是龍酒、右邊是紅酒)
這兩池皆以地道名酒入池，春風吹來，酒香撲鼻...
↑天然茶油池
茶油含有維生素E和抗氧化，女仕最愛泡的茶油池，養顏美容...
↑ 碧海美人區(天沐溫泉專利--四大美人湯)：
以中國古代四大美人：西施、王昭君、貂蟬、楊貴妃來命名
四座溫泉池依女性特點，以多味草本中藥放入溫泉，藥香四溢...
↑ 舒筋活絡湯

↑溫泉黑石板床區
黑石板床下藏著熱溫泉水管路，透過熱能讓石板加熱
這是我第一次體驗石板床，人躺在平滑石板床上，溫熱很舒服，
可緩和身體血液循環不良，促進新陳代謝。
↑冰火瀑布浴

↑ 望海泡池

溫泉渡假村以“海洋溫泉水質”為賣點，以露天溫泉為特色
來這裡渡假泡湯，可以好好享受泡上一整天！
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....................《木屋溫泉別墅區》...................
木屋別墅區設有1~2樓，分海景房及園景房...
我分配到的房間是1樓高級園景房 
↑「高級園景房」配有一張豪華床，原木裝璜空間高雅舒適
↑ 迎賓水果
↑ 拉開簾幕後，哇！發現房間內有溫泉泡湯池~
感覺很意外驚喜喔~:D
↑今晚就在房間裡享受海水溫泉泡湯，消除一天的疲勞...
↑ 泡完湯...睡在舒服的床上，讓我一夜好眠....
天沐‧廈門杏博灣溫泉渡假村
地址：福建省廈門市集美區杏林園博苑溫泉島(圓博西路89號)
電話：(86-592)6775999  傳真：(86-592)6775988
http://www.xbwtianmu.com
延伸閱讀：
【全閩小三通】戀上廈門‧花海、風呂、心饗宴
http://www.wretch.cc/blog/artdc/32938724
【全閩小三通】Day1：春油廈門‧遺世獨立桃花源「山重村」
http://www.wretch.cc/blog/artdc/32938179

從金門【水頭碼頭】搭捷安號輪船出發，前往大陸閩南第一大城~廈門【五通碼頭】。
金廈小三通兩岸距離非常近，航程時間短短約40分就已抵達了五通碼頭港口，
靠岸後，人潮魚貫下船去領自己的行李排隊入關，展開我們廈門第一天的行程~
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【廈門】是海峽兩岸旅遊的重要口岸城市，廈門市總人口約350萬人
市區「廈門島」又稱鷺島，城市建設發展比較像台中，島上人口約2百萬人，
與大小金門島隔海對望，土地面積比大金門島略小，在廈門說台語嘛也通。
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「全閩小三通」第一天行程介紹：
高雄→金門(捷安號10:00~10:40五通碼頭)→廈門→
山重油菜花(含電瓶車)、古民居、水雲澗...→天沐海水溫泉
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來到廈門換了當地的女導遊來迎接，隨即帶我們搭巴士車前往飯店吃午餐
因離用餐時間還有近半小時，導遊帶我們先到飯店旁勝景【篔簹湖】來散步~
↑ 第一次見到篔簹湖河岸美景，覺得跟愛河有幾分相像呢！
【篔簹湖】原為天然海港，經多次填海造地、圍海造田而形成內陸湖，
我們散步的位置就在湖心島「白鷺洲公園」，這裡是廈門市民休閒文化活動的主要場域！
↑我們從酒店位置走到女神廣場(畫紅色箭頭路線)，來回約半小時路程。
↑【篔簹湖】常見好幾隻廈門市鳥「白鷺」在湖面飛翔，
沿著河岸漫步來到白鷺洲公園的地標「女神廣場」。
↑ 「女神廣場」這座美麗女神與白鷺的雕像豎立在湖中心，浪漫而美麗！
↑ 午餐在「寶龍鉑爾曼大酒店」為廈門旅遊新產品首發團，舉辦歡迎餐宴！
由立榮航空高級主管及廈門市旅遊局高層領導共同主持。
↑蒜汁焗海蝦
↑富貴順風魚
歡迎餐會，盛宴款待！
十二道豐盛佳餚，吃的非常精緻而味美。
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午餐過後，就要前往這次首發團行程裡的最新旅遊景點【山重村】
車程約1個半小時，剛好讓飽腹的我在車上時間打盹一下，補個眠~
【山重村】坐落在長泰縣馬洋溪生態旅遊區境內，與廈門集美區一山之隔。
地理位置因有三重水三重山而得名“山重村”，有9個自然村，3700多人口。
山重村的歷史悠久，風光明媚，現為國家級生態示範村，福建省最大的鄉村旅遊示範點，
以其獨特的青山綠水，萬畝花海，和最富原生態的民俗文化，
享有“千年古村落，生態古山重，山水花中遊”之美譽。
來到【山重村】我們坐電瓶車遊覽風光，並下車參觀了以下景點：
水雲澗→油菜花海→千年古樹→文革展覽館→古民居。

【水雲澗】
走入水雲澗體驗田野生態之美，走在兩邊的溪岸道全部用鵝卵石疊成，
溪岸邊上分佈著百年的古樟樹和紅榕樹，讓人回到大自然懷抱裡。
↑ 走在溪邊步道，聽那潺潺溪流聲，彷彿大自然的交響樂章。
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【山重油菜花】
山重之美最美在花，春天花開了，如綿緞般的油菜花，
奔放而熱烈地鋪陳在田野裡，滿目皆是金黃。
映對著粉豔的桃花、雪白的李花，花枝招展千嬌百媚。
↑片片點點成汪洋，數大就是美！
↑金黃色花海隨著春風搖曳，增添幾分嫵媚。
↑ 欣賞這裏的油菜花海就像置身在台東的油菜花田裡，同樣美麗。
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【千年古樟】
樹齡有千餘年，歷經滄桑、雖已腹空，長的依然茁壯，
是山重村最年老的樟樹，亦是“風水樹”
◎這顆千年古樟樹，被列為國家珍貴資產保護。
↑ 掏空的樟心內出三眼洞，在樹洞中可望見藍天。
千年古樟樹圍，需13成人拉手才能合圍環抱住！
◎在台東「利嘉林道」也有發現像這一顆千年的古樟樹，
台灣目前僅剩一顆千年牛樟，台灣山老鼠放話「一年內讓它倒下」
看完這則新聞讓我非常痛恨山老鼠破壞台灣生態！
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【文革展覽館】
本展覽館於2011年6月開館對營業，需買門票進入展覽館參觀
館內展出毛澤東在搞文化大革命時期的文物收藏。
↑ 進到入口處就看見毛澤東大幅畫像及標語口號。
1966年~1976年無產階級文化大革命時期！
↑ 毛主席像章在文化大革命時期製作達到最高潮，粗估計算約有80億枚左右。
 
↑ 紅衛兵學生最常喊的口號：「革命無罪，造反有理」！
隨時查路人，檢查他們是否忠於毛主席，否則會被批鬥！
↑ 很不可思議的“芒果崇拜”行為，比現在的蘋果迷更瘋狂！
◎中共自己早已反省，並稱「文革」為「十年浩劫」，
毛澤東的歷史定位也確立為「開國有功，治國有過，文革有罪」。
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【古民居】
有一千三百多年歷史的【山重古民居】，卵石建築隨處可見
古民居裡共有20條古巷，尤其以清代古巷道保存最完整。
↑ 古民居的特色是，左右兩側房子的外牆與巷路都用不規則的鵝卵石疊砌
又窄又深，縱橫交錯，相互穿插，容易迷路！
↑ 古民居仍有世代居住在這裡，依照傳統習俗生活
過著簡單樸實與世無爭的日子。
↑ 行走在鋪滿鵝卵石的小巷裡，古老的民居，有著淳樸的民風
這樣的房子在台灣已經看不到了。
千年古村落【山重村】遺世獨立桃花源，讓我留下美麗深刻的印象。
陶淵明說的“采菊東籬下，悠然見南山。”我想這是最好的心境寫照吧！
延伸閱讀：
【全閩小三通】~戀上廈門‧花海、風呂、心饗宴
http://www.wretch.cc/blog/artdc/32938724
【全閩小三通】Day1：廈門泡湯~海水溫泉「天沐‧廈門杏博灣溫泉渡假村」http://www.wretch.cc/blog/artdc/32938180

來到廈門換了當地的女導遊來迎接，隨即帶我們搭巴士車前往飯店吃午餐
因離用餐時間還有近半小時，導遊帶我們先到飯店旁勝景【篔簹湖】來散步~
↑ 第一次見到篔簹湖河岸美景，覺得跟愛河有幾分相像呢！
【篔簹湖】原為天然海港，經多次填海造地、圍海造田而形成內陸湖，
我們散步的位置就在湖心島「白鷺洲公園」，這裡是廈門市民休閒文化活動的主要場域！
↑我們從酒店位置走到女神廣場(畫紅色箭頭路線)，來回約半小時路程。
↑【篔簹湖】常見好幾隻廈門市鳥「白鷺」在湖面飛翔，
沿著河岸漫步來到白鷺洲公園的地標「女神廣場」。
↑ 午餐在「寶龍鉑爾曼大酒店」為廈門旅遊新產品首發團，舉辦歡迎餐宴！
由立榮航空高級主管及廈門市旅遊局高層領導共同主持。
↑ 坐好位置，等待豐盛美味佳餚饗宴。
↑ 午宴的菜單(含小菜、水果)多達14樣
↑上菜前的四碟小菜先開胃一下
↑ 還有餐前白葡萄酒可以喝，可見這一餐有多高級！^Q^
燒味拼盤

↑ 蒜汁焗雞

↑龍寶水晶蝦

看一下背面秀，薑作成的假山

蝦子炸的酥脆，肉質鮮美。
茶樹菇黑椒牛柳

黃金醬焗花枝片

鮑汁真菌胈扒鵝掌

香芋蒸菜蟹

富貴順風魚

西芹蜜豆炒百合木耳

靈芝五葉神燉水鴨

上湯豆苗

廈門炒麵線

水果拼盤

歡迎餐會，盛宴款待！
十二道豐盛佳餚，吃的非常精緻而味美。
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午餐過後，就要前往這次首發團行程裡的最新旅遊景點【山重村】
車程約1個半小時，剛好讓飽腹的我在車上時間打盹一下，補個眠~
寶龍鉑爾曼大酒店
「全閩小三通」~戀上廈門‧花海、風呂、心饗宴
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春暖花開時節，是賞花出遊的好季節！尤其是在台灣更是掀起賞花瘋~
全台各地百花齊放，美不勝收！而這股賞花熱潮在海外也不斷蔓延著...
聽說「廈門」花開了，那兒花海散發著春的氣息，現在春遊廈門正是時候！
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◎感謝「立榮航空」的邀請，3月中旬去了廈門三天二夜團體行，
參加【全閩小三通~戀上廈門‧花海、風呂、心饗宴】的媒體團活動！


↑ 一大早5點半準時到了高雄機場(國內航廈)立榮航空櫃檯
與高雄一起出發的媒體及旅遊業者夥伴們會合，
我們搭立榮B7871航班，6點45分起飛的第一班飛機~

↑ 自助劃位報到e指通
放在櫃檯旁的這兩台「自助劃位報到櫃檯」，是立榮為乘客設置的貼心服務。
使用很簡單、易懂的操作介面，只要依照畫面指示操作，點選所需資訊→
掃描身份證或插入健保卡→選擇訂位代號或目的地→確認搭機資料→列印登機證。
即可輕鬆完成劃位，省時又便利！
設置點有：松山/台中/嘉義/台南/高雄/台東  ◎離島：金門/馬祖/南竿/北竿。
詳細觀看「自助報到服務線上操作說明」：
https://www.uniair.com.tw/uniairec/service/event_chinatrust.html###


↑ 領著高雄飛金門的機票，準備出關登機去。
 
◎立榮航空「金廈一條龍」有台北/台中/嘉義/台南/高雄五條航線飛金門！
 
↑ 不到1小時間就飛抵金門【尚義機場】，可惜天氣不是很好，
天空飄著濛濛細雨，就當作為我們一行人接風洗塵吧！^^
↑ 【尚義機場】雖然是飛國內線機場，不過門面看來需要拉皮一下！
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在機場入境時，看見金門導遊熱情歡迎我們的到來，
此次參加【全閩小三通】團體行，並無安排在金門景點旅遊
主要是去廈門玩三天二夜，所以過境金門不到2小時間走馬看花...
我決定下次找機會要再來金門慢遊、探訪！
從金門小三通到廈門，要去「水頭碼頭」搭渡輪
離搭船時間大概還有2小時，所以金門導遊就先帶我們去吃免費早餐啦~
 
↑ 所謂免費早餐就是來到「上古厝」這家麵線文俗館
品嚐金門特色小吃~麵線當早餐，乎你免費試吃甲免驚！


↑ 還提供多種不同特製醬料任你選，加了醬料更開胃！
↑ 金門麵線有多種口味，我連續吃了原味、高梁、山藥三種口味~^Q^
金門麵線實在太好吃了！買回去還被家人唸說買太少了~><"
↑ 吃完麵線還有點時間，又來到這家專賣金門特產「金門高梁酒」參觀。
買完金門特產伴手禮後，隨即上車前往金門小三通的港口【水頭碼頭】
在車上我們的金門女導遊，自稱為(林導)，講話速度非常快！
為我們說到【金門酒廠】賺大錢，金門人跟著沾光，縣民福利特別好
比方說一年三大節有配酒，撘公車免費、小朋友讀到國中免費，
生小孩、老人年金都比台灣本島發放的多很多...
因為福利太好了，所以吸引很多台灣本島居民遷移戶口'享受資源。
讓我聽了好稱羨設籍在金門的縣民，真是幸福啊！
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◎據2010年統計，金門縣戶籍人口約10萬，常住人口僅有5~6萬人佔58%
↑ 提早1小時抵達【水頭碼頭】，現代新穎的空間很舒適。
↑ 領了船票金門→五通，先出境到免稅商店逛逛~
↑【免稅商店】跟機場一樣，聽說這裡金門高梁賣的最便宜！
金門曾經扮演近五十年的前線戰地，自從2001年開放金、廈「小三通」以來，
「金門」轉而成了兩岸旅遊小三通的最前線，金門及廈門觀光發展如潮流般的
一波一波而來，觸目到的是旅遊熱鬧人潮，金門的特產小吃麵線、
貢糖買到手軟...，金、廈小三通，讓金門觀光無限好！
就像「風獅爺」一樣，笑口常開、樂不可支阿！
這是我第一次來到金門的初次印象...
 
↑ 接下來搭「捷安輪」航向廈門~。待續...
【全閩小三通~團體旅遊產品】四天三夜/三天二夜
可以從以下旅行社電話洽詢詳細行程說明。
【北區】
佳品(02)2511-9669  東南(02)2523-9199  國裕(02)2581-8500
育昇(02)2504-5885  五福(02)2718-8088  三多(02)2536-8656
易飛網(02)2515-2368
【中區】
永達(04)2220-8155  五福(04)2326-6222  帝樂(04)2317-0588
好美(04)3503-5088  東暉(04)2299-0538  僑新(04)2226-8441
【南區】
永盛(07)272-5032  東南(07)216-3388  育昇(07)272-2900
巨登(07)236-400  京城(07)215-7138  五福(07)323-1155
◎立榮假期 自由行產品
立榮假期網站：http://trip.uniair.com.tw/
易飛網旅行社：(02)2578-7068

接連介紹好幾篇香港美食，有種欲罷不能的感覺...
因為香港美食實在太吸引我、太好吃啦，更是老饕的美食天堂
最後壓軸介紹，來到香港最後一餐的米其林餐廳【東來順】~
↑【東來順】2011米其林一星。
位在九龍尖沙咀帝苑酒店地下二樓
關於：【東來順】創辦於北京，已有100年多年老歷史，
餐廳以純正「涮羊肉」聞名遐邇！而作為香港唯一的東來順餐廳，
除了涮羊肉以外，還增加了淮揚美食精緻料理。
午餐我們來到帝苑酒店地下二樓的東來順餐廳用餐
在帝苑酒店裡頭的東來順餐廳，深色系裝璜，格調非常高雅。

香港迪士尼樂園雖然小，但園內遊樂設施與遊行表演卻很豐富，
一天之內玩不完，我們從下午玩到晚上，看一連串的精采活動表演！
而晚餐當然就在迪士尼園內用餐，開心地享用這些可愛的港式點心...
↑ 迪士尼園內餐廳大致分為西式及中式餐廳
我們晚餐在美心餐廳PLAZA INN，吃的是中式料理，
美心可說是香港最大的飲食集團，品質自然不在話下
有機會能親自品嚐，當然心裡感到很興奮呢！

香港人習慣吃午餐時間在1~2點時間，尤其在假日餐廳通常都客滿！
這天遇上星期六，導遊讓我們提早在11:30店家才剛開門的營業時間
就帶著我們一行人來到餐廳吃午餐了，以避開排隊用餐人潮！
↑ 搭專車小巴來到位於旺角洗衣街上的【利苑酒家】吃飲茶
↑ 走樓梯上到2樓餐廳
↑ 旺角「利苑酒家」2011米其林一星
店面看起來不大，但是生意非常好！

↑ 我們一行六人坐圓桌
↑ 利苑酒家菜單(點心)，好多選擇！
↑ 還多了一份假日限定的菜單點選
↑ 午餐的飲茶，是導遊現場為我們馬上點的菜，共13樣，
可以說全都是利苑酒家的招牌菜！
↑ 我們飲茶最愛的選擇「水仙」
北菇滑燒賣 HK$26元/籠
地道港式點心，燒賣吃起來Q嫩、味道好吃~
臘味糯米飯 HK$98元/假日限定
這糯米飯加上臘腸及香菇，料多豐富，吃起來香味四溢...
香煎蘿蔔糕 HK$23元/盤
港式飲茶最常吃的一道點心，蘿蔔糕香酥綿密，沾醬更好吃！
潤燒BB鴿  HK$58元/隻(假日限定)
這道港式名餚BB鴿就是乳鴿，我已經N年沒吃過牠了，
這一盤有3隻BB鴿，2人分吃1隻，特製烹調金黃滑整，油亮動人...
↑ 品嚐到乳鴿皮脆鮮嫩的好滋味，真是一道美味佳餚
蜜汁叉燒腸 HK$30元/盤
蜜汁叉燒腸，皮Q滑嫩、料美味好吃！
蜜汁叉燒  HK$32元/盤
油亮叉燒淋上甜蜜的醬汁，夾起一塊吃起來肉嫩多汁...
老火湯(煲)  HK$128元/煲
光看這張照片看不出有什麼料，不過喝起來令我大豎姆指非常好喝
果然是老火湯，把西洋菜南北杏煲生魚，全部精華都煲出來~
↑ 這盤是老火煲湯精華的料，廚房將湯的料盛出來給顧客看
這盤料也可以吃呢！

近來覺得我變偷懶了，去年11月的香港旅遊食記我還沒介紹完呢！
再不提起動力來寫文，時間若隔太久，怕記憶封藏住就不想發文...
趁還有印象在！趕快來介紹香港行第一天吃的晚餐【喜記】蟹將軍
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第一天參觀景點行程在傍晚欣賞完【太平山】優美景色後~
搭乘專車通過海底隧道離開港島，來到九龍尖沙咀彌敦道
【喜記】蟹將軍‧國際廣場店，吃晚餐。
↑【喜記】蟹將軍‧國際廣場店
位在九龍尖沙咀彌敦道63號國際廣場6樓602舖
↑ 我們來到這裡，正值香港上班族下班時間
街道上往來車輛、人潮非常擁擠繁忙...
↑【喜記】蟹將軍，是一家很知名的餐廳
始創於1965年香港，以一道避風塘炒辣蟹聞名遐邇。
↑ 在店門口旁牆上看到貼滿美食家及
香港明星的推薦喜愛相關媒體報導。
↑ 晚餐用餐時間，餐廳座無虛席，
幸好導遊早已幫我們預訂好一張圓桌10個人的座位。
↑ 光看【喜記】MENU圖片避風塘炒辣蟹
就足已令人期待垂涎三尺了...
↑ 因為「港龍靚香團」是團體行程，所以用餐導遊都已先預訂好
我們來到餐廳才剛入座沒多久，就已先上好幾道菜，
等著我們大快朵頤！:D
↑ 餐桌上有3種不同風味的特調醬料
楊州炒飯 HK$58元
很大一盤炒飯粒粒分明、料很多，可惜我們吃不完...
白切龍崗雞 HK$108元(半隻)，HK$198元(整隻)
我最喜歡吃雞腿部份，沾上一旁的特調醬料，風味更佳！
蟹油炒麵 HK$58元
地道港式炒麵與台灣炒麵口味上有很大不同，
蟹油炒麵比較乾硬，味道酥香。
白灼海蝦
新鮮海蝦，吃起來味美鮮甜。
鼓椒炒蜆 HK$63元
這一大盤鼓椒炒蜆有夠辣味的，吃起來辣又過癮！
椒鹽瀨尿蝦  HK$260元
吃椒鹽瀨尿蝦可要懂的技巧，才能輕鬆把尖硬的殼去掉
完美留下整隻的蝦肉，好吃的椒鹽賴尿蝦肉質鮮美。
郊外油菜
晚餐大魚大肉，唯一的一道青菜，鮮嫩好吃。
避風塘炒辣蟹 HK$20元/兩
今晚最期待的重頭戲，就是喜記正宗「避風塘炒辣蟹」
好大一盤太吸引人了啦！大把大把的灑滿蒜酥更是香辣可口！
↑「避風塘炒辣蟹」一上桌，馬上被我們分食完
留下蒜酥及蟹殼供拍照留念回味...
清蒸海上鮮
因為我喜歡吃魚，好吃的清蒸魚肉質鮮美。
椒鹽九肚魚 HK$68元
剛炸起來的椒鹽九肚魚，吃起來熱呼呼，肉肥細嫩非常好吃！
我們一行6人吃了十道合菜，每道菜都是【喜記】地道香港美食
菜色豐盛且味美，這頓晚餐讓我們每個人都吃得好飽阿！^Q^
【喜記】蟹將軍
地址：九龍尖沙咀彌敦道63號國際廣場6樓602舖
電話：(852)2366-7565
營業時間：12:00~23:00
http://www.heekeecrab.com

自從與J大、vi貓、小蓮3位無名好格友，去年在「淺草日式料理店」
第一次相見歡後，在那次格聚中有聊到這家帕莎蒂娜(建國店)的下午茶，
尤其是帕莎蒂娜「法式布列塔尼薄餅」的滋味，大家都很想去品嚐...
於是，很快敲定下回3+1格聚就在「帕莎蒂娜烘焙坊」吃下午茶。
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第二回格友聚也是發生在去年12月聖誕節前夕，
vi貓從日本自助旅行1個月，我去香港3天2夜，回來第一個禮拜天
J大說剛好幫我們兩個接風~^^呵呵
帕莎蒂娜烘焙坊(建國店) 歐式外觀，典雅氣派！
地址：高雄市苓雅區建國一路252號
隔著二道自動門，才能走進店內
店內裝璜整體以黑色及米白色搭配，低調奢華！
 
在帕莎蒂娜(建國店)的輕食餐點，以現點現做的布列塔尼薄餅為主
menu上有四款鹹味薄餅和三款甜味薄餅，提供客人點選！
另有雙人套餐或單點加價升級。
我們3+1經過一番討論後，全部選擇了單點，
每人點不一樣的薄餅口味，一起分享~^^
點完餐點後，J大說現場工作人員做薄餅過程可以拍照
於是我們三人很興奮的拿著相機記錄起來！
 
 
↑ 看工作人員很熟練的完成薄餅，看起來步驟不會很難
重要的是餅皮的原料與食材的嚴選，這才是美味的靈魂。
↑ 火腿乳酪太陽蛋(鹹味) NT$180

↑ 帶皮火腿與乳酪保留最原始口味，焦點在餅皮，越嚼越香。
↑ 法式蕈菇(鹹味)NT$180
↑ 內餡加多種蕈菇及新鮮蔬菜，營養豐富好吃！
↑ 繽紛水果(甜味)NT$180

↑ 諾曼地煙燻鮭魚酸奶(鹹味)NT$220
↑ 酸奶烘托出煙燻鮭魚的口感，搭配鮮嫩生菜及餅皮，風味極佳
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↑ 我們點了三款鹹餅及一款甜餅，將每一款薄餅都切成四份一起分享，
至於哪種口味好不好吃，要取決於每個人的胃蕾喜好不同！
我覺得這次吃的鹹味或甜味布列塔尼薄餅都很好吃喔。
不過有個意外，就是蓮妹不敢吃偏生的蛋啦，還有煙燻鮭魚及菇類
在不知情的狀況下，我們三個人點的鹹餅全都中！
真是傻眼~@@~
↑ 小蓮和J大點的熱飲(薰衣草茶&當日特茶)
↑ VI貓和我點的熱拿鐵&熱卡布
↑ vi貓在日本買的一盒抹茶夾心餅乾，請我們吃！^Q^
↑京都抹茶夾心餅乾吃起來很甜，配茶剛剛好！
下午茶就在充滿愉快的氣氛中，邊吃邊聊
聽vi貓暢談日本自助旅行所發生的美好事物分享~
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最後來個意外驚喜是，服務生端來一盤甜味薄餅
「焦糖白酒蘋果」說是招待請我們吃，真的很幸運！
↑ 焦糖白酒蘋果(甜味)
↑ 不同層次的焦糖組合，加上焦糖核果、冰淇淋，甜蜜好滋味！
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就這樣我們又多吃了一道薄餅~^Q^
帕莎蒂娜烘焙坊(建國店)有七款法式薄餅當中，我們一口氣品嚐到五種口味
這次的下午茶吃的很滿足，下次有機會一定要吃到另外兩款口味！
歡樂時光總是特別快，就在你一言、我一語，長舌論劍到已近黃昏...
vi貓才驚覺晚上還要趕攤，時間快來不及了！
我們才匆匆的不敬禮解散~XD
帕莎蒂娜烘焙坊(建國店)
地址：高雄市苓雅區建國一路252號
電話：07-7252117
網址：www.bakery.pasadena.com.tw
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「港龍靚香團」三天二夜介紹完旅遊景點後，接下來我要來介紹香港的食記
首先介紹來到香港的第一餐，是位於九龍尖沙咀香格里拉酒店裡的【香宮餐廳】
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第一天抵達香港，上午參觀【國泰城】後，時間很快已過中午時分，
離開了國泰城，搭專車經過著名的【青馬大橋】，青馬大橋是連接大嶼山
與市區的唯一行車通路。全長2.2公里，是全球最長的行車及鐵路吊橋...
↑ 約下午1點多來到九龍尖沙咀香格里拉酒店，香宮餐廳就位在酒店B1F
香港人用餐的時間和台灣相比，基本上差不多晚了1個小時。
所以我們1點多來不嫌遲，這時候正是他們用餐時間！
↑ 香格里拉酒店大廳氣派輝煌！
↑走進大酒店地下一層即被大紅色的中國宮殿式裝潢所驚豔，
香宮餐廳入口處擺放一尊金身雕像，不知其涵意讓我感到好奇？
↑ 往餐廳走道兩旁排列著許多燈柱很壯觀，
讓賓客好像來參加盛宴般的慶典。
↑ 餐廳氣氛古色古香、典雅堂皇的【香宮】
這家就是榮獲2011米其林一星的餐廳。
↑ 這桌是我們預訂好的座位，等待我們大駕光臨！
↑ 擺上留座及菜單
↑ 高級精緻的餐具
↑ 在等待上菜前，我們心情愉快的聊天...
↑ 置身在古色古香、典雅堂皇的餐廳裡，
每個人看起來都充滿了貴氣。
↑午餐的菜譜...
●香宮點心(菠蘿焗叉燒包、香宮鮮蝦餃、腿茸滑燒賣、陳皮蒸牛肉燒賣)
●油泡帶子象拔蚌 ●翡翠肉筋蒸滑豆腐 ●鮮蟹肉蝦粒炒飯 ●香芒凍布甸。
↑ 這杯茶是水仙，清香潤喉...
↑ 每個人桌上都有附上這一碟辣醬，我覺的很辣！
↑ 上菜前，餐廳招待的三道開胃小菜
↑ 菠蘿焗叉燒包
看這叉燒包小小一個，外型還跟月餅真像呢！
↑ 外層上面是菠蘿皮，裡面包著叉燒餡，讓我驚豔！
這道菠蘿焗叉燒包，是我第一次嚐鮮，味道美味極了。
↑ 香宮鮮蝦餃、腿茸滑燒賣、陳皮蒸牛肉燒賣
這三道港式點心，雖然沒有很驚豔但是一樣很好吃！
↑ 蝦醬&蠔油沾醬
↑ 油泡帶子象拔蚌
象拔蚌肉質鮮甜，搭配蘆筍、沾醬味道鮮美。
↑ 翡翠肉筋蒸滑豆腐
特選肉中帶筋的豬筋肉吃起來肉嫩筋Q，搭配滑嫩豆腐爽口味美。
↑ 鮮蟹肉蝦粒炒飯
粒粒分明的炒飯及肥美的蟹肉蝦，炒飯吃起來鮮味十足。
↑香芒凍布甸
橙黃明亮的芒果凍甜點，吃得到芒果果粒而且味道香甜！
↑香格里拉【香宮】午餐中式個人套餐，每道餐點可以說是非常精緻
每道餐點份量不多，吃巧不吃飽，講究品嚐每道餐點的色、香、味俱全！
另外附加價值的是，享受那餐廳宮殿式富麗堂皇氛圍及親切的服務。
就這樣我們在餐廳裡慢慢品嚐每一道美食，一邊閒聊...
在餐廳待了將近1小時半時間，才心滿意足地離開。^^
【香宮】Shang Palace
地址：香港九龍尖沙嘴麼地道64號(九龍香格里拉大酒店地下一樓)
電話：+86-27338754