和哥印象之旅~

第五屆台北牛肉麵嘉年華選拔牛肉麵大廚比賽，居然紅燒組冠軍由...
高市「劉家酸白菜火鍋店」奪冠，打破歷年均由北市牛肉麵店奪冠記錄！
當我看到這個新聞報導，於是食指大動~隔2天(上週)特地選平日中午去吃牛肉麵~
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位在海軍營區中正堂內的「劉家酸白菜火鍋店」，不到12點門口早已擠滿
等候用餐的客人，我也同樣登記領號碼牌等候叫號座位~
約莫20分鐘好不容易才有位子座，點菜時店家說牛肉麵賣完沒有了，
其它都可以點...~@@哇勒XXX...







↑ 所以點了原本店家知名的招牌菜~「酸白菜火鍋套餐」(適2~3人份)
含小鍋1份，30元小菜任選2份(可更換80元醉雞或牛腱肚雙拼)
水餃15個，捲餅任選1份。
原價655元，特價$620元





↑「醉雞」肉質細嫩入味，快吃完了才想起要拿相機拍照~




↑「牛肉捲餅」餅皮烤的金黃酥脆可口，牛肉細嫩搭配新鮮蔬菜，
非常好吃~下次還會再點來吃！大推^^







↑「水餃」跟一般水餃店不同，吃起來餃子皮就像吃刀削麵般厚硬彈牙
水餃包的餡料少，皮厚無湯汁，下次不會點來吃！







↑ 「酸白菜火鍋」
熱騰騰冒著白煙~裝滿一整鍋的酸白菜、薄薄的白肉片、整顆圓圓的肉餃、豆腐皮...份量十足！
不過好像因生意太好了，白肉片好像有那麼少一些...，用丸子充量！
還好2個人吃的很飽~只有水餃吃不完打包帶走！^^







↑ 滾熟的白肉沾著店家特調的芝麻醬料，不油不澀，非常好吃！
而那酸白菜湯頭，越煮越酸甜，十分好喝！可以喝上好幾碗喔。




這次食記是我拍最少張的一次，因為看到人潮太多擁擠，就不太想拍了><"
你看連店門口、招牌、餐廳內、菜單...我都沒拍，可能也是店家太忙~服務不周吧！
還好美味加分很多，讓我拿起相機有拍到美食。呵呵^^
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後記：劉家酸白菜火鍋店在左營早已聞名，是靠酸白菜火鍋打開知名度
賣牛肉麵只佔店家營收百分之一，無心插柳跑去台北參加牛肉麵大賽而奪冠！
感覺有那麼名不正、言不順，'讓那些打著牛肉麵店招牌的店家很顏面無光！


劉家酸白菜火鍋店
地址：高雄市左營區介壽路9號(中正堂旁)
電話：5816633 . 5823050

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