中午,來到菊島之星對面三民路上的「清香活海鮮」吃海味大餐,
這次所挑選的活海鮮,都是來自澎湖海域現撈活跳跳的生猛海鮮,
為了要吃最新鮮海味,大部份採日式生魚片手法料理,最海味!




遠看像一艘大船入港的是,澎湖漁會興建的澎湖新地標─菊島之星,
裡面有購物商場,但是白天商店的生意不好、很冷清。




別小看這門面不起眼,這裡的漁貨都是新鮮漁貨,
在店門口可以請老闆現撈給您挑選想吃的海鮮,請廚師作特別的料理
這家在當地是生意最好的活海鮮餐廳之一。




1.「海膽生魚片」
來澎湖一定要嚐嚐看,這是我生平第一次吃這道「海膽生魚片」
無腥味、口感綿密,人間美味阿!




2.「澎湖石蚵沙西米」
來自澎湖潮間帶的石蚵,與芥末還有醋汁調和後,
就可生吃到石蚵的鮮美,清爽嫩滑、還有些微嗆鼻,爽口!




3.「龍蝦生魚片」
現撈活跳跳生猛龍蝦,請店家做龍蝦生魚片,
肉質清甜美味,我還喝了一小杯龍蝦血,哇!太補了啦~




4.「風螺橘子醬」
簡單的熱燙料理,當牙籤挖起螺肉,沾上那特製橘子醬,
吃起來肉質緊實彈牙,橘子醬香氣風味滿分。




5.「澎湖大明蝦」
澎湖海域捕獲的大明蝦活跳跳,新鮮生魚片日式料理,
吃起來肉質滑嫩有彈性,口感新鮮風味濃郁!




6.「酸菜石硓頭」
是澎湖道地的菜餚之一,酸菜是高麗菜醃製而成加上石硓頭魚肉,
酸甜的菜汁搭配魚肉的鮮嫩,自成風味又富含膠質。




7.「香煎澎湖土魠魚」
吃起來就有淡淡的香氣,不需要放太多的調味就很美味了
香煎土魠魚在澎湖是一道家常菜。營養又好吃!




8.「龍蝦粥」
這個龍蝦粥是店家的招牌菜之一,可惜了主廚把粥給煮焦了,
吃起來有燒焦味,唯一被打槍退回的一道菜。




9.「清蒸澎湖石斑」
我愛吃魚>肉,這個澎湖石斑很合我胃,灑上蔥薑淋上蔥油,
肉質細嫩,含有豐富膠質、很鮮美。




10.「清蒸紅蟳」
挑選新鮮帶膏黃的大紅蟳,清蒸紅蟳肉實味甜,
沾上特製薑醋,吃起來就像中秋品蟹般美味。




11.「炒?魚鞭」
這根特殊的海中鞭是什麼魚的鞭呢?請格友們猜猜看?
吃起來外頭肉嫩、軟骨略脆,十分特別的一道佳餚。
^^

........................................................................


逛馬公市區遊玩趣! 
來到馬公市必定要去朝拜的地方,那就是全台最早的「媽祖廟天后宮」



全台歷史最悠久的媽祖廟,澎湖開拓史自此發韌,國家第一級古蹟。



祈求~風調雨順、國泰民安




「中正路商圈」是馬公市最熱鬧的一條街,這裡有很多的吃喝玩樂。




觀音亭的「西瀛虹橋」就像女明星,白天沒上妝樸素像路人,夜晚上妝後美艷動人。




↑ 公園的地景藝術「彩繪牛」



台灣第一街「中央街」,可以體驗昔日澎湖馬公市最繁華一條街道的風華。
具有人文歷史觀光價值,這裡也有幾家民宿。



  

  



↑ 經過縣政府改造後的中央街,景觀整潔乾淨又不失原傳統風貌。




歷經歲月風殘,已牆駁瓦破沒人居住的老房子,
漸漸被遺忘那澎湖過去的年代!

.............................................................................................


回程選擇搭船(台華輪),是爲了要體驗船行海上的滋味...



玩「澎湖」去程坐飛機,回乘坐船,覺得可以有不同體驗,倒是不錯!
很幸運的在船上能欣賞到海上落日。




在海上能夠看到整顆鹹蛋黃,很愉快!
今年我在關山、西子灣還沒見過整顆,雲層總是在夕陽前搶鏡頭。





看到陸地了,海平面那端就是高雄西子灣。



PM19:45抵達高雄港,背著裝滿行囊,澎湖行留下有比較深刻的印象
這趟來澎湖才知胃小,沿路玩、沿路吃,澎湖真是海鮮美食的天堂啊!
一次玩不夠,下次在來玩澎湖。
^Q^


喜歡這篇,請幫我推推+~~謝謝~


清香活海鮮
地址:澎湖縣馬公市三民路4號  電話:06-927-2102
營業時間:11:30AM~15:00PM、17:00PM~22:00PM

2009澎湖菊島海鮮節
@活動日期:2009/08/01~2009/09/30
活動官方網站http://temp.penghu.gov.tw/2009fish/index/

arrow
arrow
    全站熱搜

    和哥 發表在 痞客邦 留言(60) 人氣()